いよいよ解禁間近・・・ [日記]
さて、すっかり寒い日が増えましたね。
とは言え大阪は、まだ暖かいんでしょうけどね。
でも、寒いのは苦手なのでね・・・。
さて、そんな寒くなるこの季節の風物詩と言えば、やはりボージョレーヌーボーですよね!
いよいよ解禁が明日の20日(木)0時と迫ってきましたね。
なんて言ってますが、今朝の某Yahooのニュースでも、
「ボージョレーヌーボー下火」とか、
そんな記事が出てましたが、まぁ、そう言う方は飲まなくて良いんじゃないですかね?
もともとが、日本人はハヤリに弱く、直ぐに加熱傾向になるので、
下火になって、本当に飲んでみたいと思う方が飲めれば良いんだと思います。
それに、このボージョレーヌーボーで使われる赤ワイン品種「ガメイ」は、
ボージョレーヌーボー在り来で考えられがちなんですが、僕はとても面白い葡萄だと思っています。
昨日も自然派ワインのセミナーに参加させて頂いたのですが、
日本人に1番合う品種で、和食にも合う品種で、上手く作ればピノノワールに匹敵する!
なんて話も出てましたが、本当にそう思います。
ガメイと言う品種、とってもチャーミングで面白い葡萄です。
勿論、このボージョレーヌーボーの赤ワインで使われる葡萄は、全てガメイです。
ただ、ガメイはヌーボーだけなく、普通にボージョレー地区ではガメイを使った、
とってもチャーミングで面白いワインが沢山発売されています。
そんなワインに出会う入門編と言う感覚でボージョレーヌーボーを飲んで頂ければ、
もっと面白いワインに沢山出会えると思いますよ!
是非、明日20日(木)0時を回れば解禁となりますので、
皆さんもボージョレーヌーボー楽しんでくださいね!
そして、当店では明日の営業より、写真掲載の10銘柄(赤9種類+白1種類)を販売します。
ただし、既に予約の段階で売り切れている商品もありますので、
実際には、全ての銘柄は店頭販売出来ませんが、是非ご興味ある方はお早めにどうぞ!
左前方より
①フィリップ・パカレ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴァン ド プリムール 2014(グリーンラベル)
②マルセル・ラピエール (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヌーヴォー 2014
③シリル・アロンソ (自然派ボージョレー赤ワイン)
PUR ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
④ヴィニフィエ パ ジュンコ アライ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー ル ボン デュ デイアーブル 2014
⑤ジャン・クロード・ラパリュ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
左奥より
⑥ルイ テット (ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
⑦カーブ・ド・ベレール (ボージョレー赤ワイン)
ベルエアリシーム・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2014
⑧カーブ・ド・ベレール (ボージョレー赤ワイン)
カーブ・ド・ベレール ボージョレーヌーヴォー 2014
⑨ジャン・ド・ローレル (ボージョレー赤ワイン)
ボージョレーヌーヴォー2014
⑩コトー ブルギニョン ブラン ヌーヴォー 2014 (自然派ボージョレ白ワイン)
ヴィニフィエ パ ジュンコ・アライ
宜しくお願いします。
とは言え大阪は、まだ暖かいんでしょうけどね。
でも、寒いのは苦手なのでね・・・。
さて、そんな寒くなるこの季節の風物詩と言えば、やはりボージョレーヌーボーですよね!
いよいよ解禁が明日の20日(木)0時と迫ってきましたね。
なんて言ってますが、今朝の某Yahooのニュースでも、
「ボージョレーヌーボー下火」とか、
そんな記事が出てましたが、まぁ、そう言う方は飲まなくて良いんじゃないですかね?
もともとが、日本人はハヤリに弱く、直ぐに加熱傾向になるので、
下火になって、本当に飲んでみたいと思う方が飲めれば良いんだと思います。
それに、このボージョレーヌーボーで使われる赤ワイン品種「ガメイ」は、
ボージョレーヌーボー在り来で考えられがちなんですが、僕はとても面白い葡萄だと思っています。
昨日も自然派ワインのセミナーに参加させて頂いたのですが、
日本人に1番合う品種で、和食にも合う品種で、上手く作ればピノノワールに匹敵する!
なんて話も出てましたが、本当にそう思います。
ガメイと言う品種、とってもチャーミングで面白い葡萄です。
勿論、このボージョレーヌーボーの赤ワインで使われる葡萄は、全てガメイです。
ただ、ガメイはヌーボーだけなく、普通にボージョレー地区ではガメイを使った、
とってもチャーミングで面白いワインが沢山発売されています。
そんなワインに出会う入門編と言う感覚でボージョレーヌーボーを飲んで頂ければ、
もっと面白いワインに沢山出会えると思いますよ!
是非、明日20日(木)0時を回れば解禁となりますので、
皆さんもボージョレーヌーボー楽しんでくださいね!
そして、当店では明日の営業より、写真掲載の10銘柄(赤9種類+白1種類)を販売します。
ただし、既に予約の段階で売り切れている商品もありますので、
実際には、全ての銘柄は店頭販売出来ませんが、是非ご興味ある方はお早めにどうぞ!
左前方より
①フィリップ・パカレ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴァン ド プリムール 2014(グリーンラベル)
②マルセル・ラピエール (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヌーヴォー 2014
③シリル・アロンソ (自然派ボージョレー赤ワイン)
PUR ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
④ヴィニフィエ パ ジュンコ アライ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー ル ボン デュ デイアーブル 2014
⑤ジャン・クロード・ラパリュ (自然派ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
左奥より
⑥ルイ テット (ボージョレー赤ワイン)
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2014
⑦カーブ・ド・ベレール (ボージョレー赤ワイン)
ベルエアリシーム・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2014
⑧カーブ・ド・ベレール (ボージョレー赤ワイン)
カーブ・ド・ベレール ボージョレーヌーヴォー 2014
⑨ジャン・ド・ローレル (ボージョレー赤ワイン)
ボージョレーヌーヴォー2014
⑩コトー ブルギニョン ブラン ヌーヴォー 2014 (自然派ボージョレ白ワイン)
ヴィニフィエ パ ジュンコ・アライ
宜しくお願いします。
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