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スペシャルな・・・ [入荷情報!]

さて本日は2020年12月5日(土)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
そして今週もお付き合い頂きありがとうございました。
明日は日曜日ですので定休日となります。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。

さて今日はこんなタイミングにも関わらず
普段以上に多くのお客さんに来店頂き
本当にありがとうございました。
僕も出たり入ったりでタイミングで
お会い出来た方、出来なかった方居ましたが
僕がこの店を始める時、足を運んでくれる酒屋になりたい
と思い店の移転を決断しました。
正直コロナ禍の昨今、
足を運んでくださるリスクもありますが
やはりお客さんと話が出来たり、ネット上では
伝えきれないことが来店頂くことで叶うこともあります。
接触が許されない今、
来店を熱望するのも違うかも知れませんが
僕はやっぱり当店に足を運んで欲しいと願っています。
もちろん感染予防の為、マスクの着用、
入店時の消毒などご不便お掛けしますが
よろしくお願いします。
まだまだ絶対に負けられない戦いは続きますので
みんなで一丸となり
新型コロナウイルス(COVID-19)に打ち勝ち、
また気軽にお立ち寄り頂ける日が来ること
願っています。


それではここからは入荷情報です。
今回初入荷となったスペシャルな1本をご紹介します。
フランスのポールジローより入荷情報です。


▷ポールジロー(フランス)

ブランデーといえばフランス。その中でも
コニャック地方で生産されるブランデーは
特に高い評価を受けています。
そのコニャック地方の中で最高峰として知られるのが
グランシャンパーニュ地区で、今では残り僅かな
貴重な生産者となっているのがポールジローです。
ジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を
営み1800年代の後半からコニャックの生産を始め
高品質なコニャックを生み出し続けています。
現在多くの生産者が機械化へと舵を切る中
ジロー氏は手積みで1つ1つ収穫し自然発酵させ
大量生産はせず丁寧にコニャックを生産しています。


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☆JUS de RAISIN GAZEIFIE PAUL GIRAUD 2020
ポールジロー スパークリング・グレープジュース 2020
750ml ¥1,760

・原材料:葡萄・炭酸ガス
・アルコール:0% alc

今回ご紹介するのは当店初入荷となった
希少なスパークリング・グレープジュースです。
もともとはブランデーを造るための葡萄を
家族や近所の友達のために搾り、炭酸を加えて
造っていた門外不出のプライベートジュースでした。
そのジュースが余りにも美味しかったので
コニャックを輸入するインポーターさんが
無理を言って年に1度の予約分だけ生産される
貴重な限定ジュースが誕生したそうです。
もうその歴史が始まり今年で17年目だそうで
実は以前から凄く気になっていた商品で
今回初入荷となりました。

2020年は春先の長雨による寒冷期が続き
また新型コロナウイルス(COVID-19)により
畑での作業は困難だったそうです。
ただ6、7月は天候に恵まれ成熟も進み
例年より若干早い収穫となったそうです。
そのことで例年より少し甘く、香り高い
葡萄ジュースの収穫が出来たそうです。
酸味も控えめでとても飲みやすい葡萄ジュースです。
年に1度の出荷ですので
これを逃すと来年までお預けです。
クリスマスパーティーや、お正月のお祝いに
アルコールが飲めない子供ちゃんでも飲めるし
もちろんアルコールが苦手な方でも飲めるので
ちょっと贅沢したい時やお祝い事や
自分へのご褒美に如何でしょうか?
よろしくお願いします。

如何だったでしょうか?
いつもはアルコールを主体にご紹介していますが
今回は少し目線を変えて
希少なスパークリング・グレープジュースのご紹介でした。
今後もアルコールを中心にご紹介して行きますが
たまには僕が興味ある
アルコール以外の物もご紹介出来ればと思っています。
是非ポールジロー スパークリング・グレープジュースを
よろしくお願いします。


また来週からも入荷情報など
随時更新して行きますのでお楽しみにしていてください。
それでは今週1週間お世話になりました。
皆さんにとっても明日という日が
そして来週も素晴らしい日になることを願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
また来週からも1週間一緒に頑張って行きましょう!
それでは、また。


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