天美の販売方法について・・・

さて本日は2021年5月28日(金)です。
明日、5月29日(土)に天美の純米吟醸酒を販売します。
ただし前回入荷の再販分が若干まだ在庫がある為
今回は初の同時販売を行います。

またその為、今回少しルールを変更しますので
確りと読んでご来店頂ければ幸いです。


それではここからは入荷情報です。
大変お待たせして申し訳ありませんでした。
山口県の長州酒造さんより入荷です！


▷山口県　長州酒造

1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年秋より醸造を開始した
恐らく日本で1番新しい酒蔵です。

☆天美 純米吟醸 火入れ R2BY
1,800ml　￥3,300　/　720ml　￥1,760
(御一人様1本のみご購入頂けます)

・原料米：山口県産 山田錦
・精米歩合：60％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)

今回ご案内出来るお酒は天美の定番酒で
純米吟醸の火入れ酒になります。

穏やかで爽やかな香りと
白ブドウのようなやわらかい甘味と酸味
柑橘を思わせるフレッシュさのある
食事にあう日本酒を目指しています。
0.1度の温度差にもこだわり、繊細で丁寧かつ
正確な火入れ殺菌を徹底して行いました。
このお酒も元気いっぱいガス感がありますので
開栓はよく冷やし、瓶は立てて保管してください。
開栓時は、フレッシュ＆ジューシー
3日目以降は、まろやかになりますので
お楽しみ頂けたら幸いです。
※蔵元商品説明より


☆天美 特別純米 火入れ R2BY
1,800ml　￥3,080　/　720ml　￥1,650
(御一人様1本のみご購入頂けます)

・原料米：麹米:山田錦・掛米:国産米
・精米歩合：60％
・酵母：協会701号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)

今回ご案内出来るお酒は天美の定番酒で
特別純米酒の火入れ酒になります。

麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫を使用しています。
フレッシュで穏やかな香りと
滑らかでやわらかい甘みと酸味
食事に寄り添える日本酒を目指し0.1度の温度差にもこだわり
繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行います。
※蔵元商品説明より

※R2年産酒米が不作のためロットによっては
他の品種を使用することがありますので
国産米表記としております、ご了承ください。


以上、今回は純米吟醸酒と特別純米酒を同時に発売します。
ですので、各商品に付きお一人様1本までとなります。
と言うことで、同一銘柄をサイズ違いで1本ずつはダメです。
各商品1本ずつの合計2本までご購入頂けます。

若干商品が少ない物もございますが
ただ十分にお買い物頂けるだけの商品は用意出来ましたので
是非ご来店お待ちしております。


また翌日の5月30日(日)は定休日となりますので
お間違えのないように、よろしくお願いします。

まだまだ需要と供給のバランスが取れず
入荷数量が限られている為、本当に申し訳ありませんが
出来る限り多くの方に飲んで頂きたいので
数を制限させて頂きますが
感染対策をしてご来店お待ちしております。

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