9月の天美の販売方法について・・・

さて本日は2021年9月9日(木)です。
明日9月10日(金)に天美の特別純米酒を販売します。


それではここからは入荷情報です。
大変お待たせして申し訳ありませんでした。
山口県の長州酒造さんより入荷です！


▷山口県　長州酒造

1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始した
恐らく日本で1番新しい酒蔵です。

☆天美 特別純米 火入れ R2BY
　720ml　￥1,650
(御一人様1本のみご購入頂けます)

・原料米：麹米:山田錦・掛米:西都の雫
・精米歩合：60％
・酵母：協会701号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)

今回ご案内出来るお酒は天美の定番酒で
特別純米の火入れ酒になります。

麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫を使用しています。
フレッシュで穏やかな香りと
滑らかでやわらかい甘みと酸味
食事に寄り添える日本酒を目指し0.1度の温度差にもこだわり
繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行います。
※蔵元商品説明より

今回ご案内出来るのは720mlが24本になります。
今期分の特別純米酒は、これが最後になると思います。
十分に在庫はありますので、今まで買い逃した方も
いつもご購入頂いている方も、是非よろしくお願いします。

基本的なルールは変わりません。
販売は明日9月10日(金)午前10時よりとなります。

まだまだ需要と供給のバランスが取れず
入荷数量が限られている為、本当に申し訳ありませんが
出来る限り多くの方に飲んで頂きたいので
数を制限させて頂きますが
感染対策確りして頂き、ご来店お待ちしております。


それでは皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい1日になること願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。

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