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THE FIRST +14・・・ [入荷情報!]

さて本日は2023年2月13日(月)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

そして2月の3週目が始まりました。
今週もよろしくお願いします。


※業務連絡です。

・2月18日(土)は出張の為、店頭販売のみ配達不可
・2月19日(日)定休日
・2月23日(木/天皇誕生日)は
 イベントの為、店頭販売のみ配達不可
・2月26日(日)定休日
 
以上になります。
ご不便、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。


それではここからは入荷情報です。
あの大人気商品の限定酒が届きました。
福岡県の、みいの寿さんからの入荷情報です。


▷福岡県 株式会社みいの寿

1922年(大正11)創業。
三井の寿は三井郡にある三つの井戸から命名
現在の井上宰継社長と弟の康二郎さんを中心に
「酒造りは科学とセンスと情熱」この言葉を念頭に
非常に上質な酒を醸し、新しい形の日本酒
「イタリアンラベルシリーズ」や「バトナージュ」
「ワイン酵母の日本酒」なども展開しつつ
九州では珍しい山廃造りを軸に、旨味ある酒
冷酒から燗酒までオールジャンルの酒を醸す優良蔵です。


P2133466.jpeg

☆三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 生酒 R4BY
 1,800ml ¥3,278 / 720ml ¥1,639

・原料米:山田錦 100%
・精米歩合:60%
・アルコール度数:14度
・酵母:協会901号
・日本酒度:+14
・酸度:1.5
・アミノ酸度:1.2

もうすっかりお馴染みの純米吟醸 +14 大辛口
でも今回ご紹介するのはいつもと違う
完全受注限定の生酒になります。
※既に蔵元完売で再入荷はありません。

いつもは火入れの商品になりますが
数年前から年に2回の完全受注限定で
生酒が発売されていたんですが
火入れが好きなので生酒は発注していませんでした。

ただ今期はTHE FIRST SLAM DUNK公開もあって
きっと皆さん欲しいだろうなと思って発注しました。

ただし今期は1回のみの完全受注限定生産となり
既に蔵元も全て完売しているそうで
さらにウチとして厄介なのが
火入れまで数が全然足りない状態のようで
今後出荷制限が掛かるとのインフォメーションも。
これは困った・・・どうしましょうかね。

と言うことで、今回の生酒では
通常赤黒の湘北ホームカラーのラベルが
アウェーカラーの白赤ラベルになっています。
しかもよく見ると、いつもは+14なのが
+が無くなり14になっていて
完全にユニホーム使用になっていますね。
遊び心満載!

で未だにスラムダンクのパクリ?
と思っている方もいるかもしれませんが
作者の井上雄彦先生も本で紹介してまして
三井寿は三井の寿から命名したと・・・
さらに実は井上雄彦先生、本名は成合雄彦さんで
実は三井の寿、今は株式会社 みいの寿と言いますが
元々は井上合名会社と言いまして
もしかしたら井上も蔵の名前から付けたのかも?
ここは定かではないので、あくまで憶測ですが。
まぁそのぐらい縁のある蔵であることは
間違いありません。

と前置きが長くなりましたが
ここからはお酒の紹介を・・・
と行きたいところなんですが
今回入荷数量も限られていて
試飲酒を作ることができませんでした。
なので申し訳ありませんが今回は試飲無しです。

数が多くないので、お好きな方はお早めに。

今後とも、みいの寿さんをよろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい1日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう!
井上酒店は負けません!!
今週もよろしくお願いします。
それでは、また。


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#JR福島駅より徒歩1分


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