これからの季節に最適・・・

さて本日は2024年6月20日(木)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

暑くなりましたね。
梅雨が来てないのに、これだけ暑いと
夏本番を迎えた時、大丈夫なのか？
って毎年思いますよね。
でも夏は暑くないと困るし、梅雨も無きゃ困るし
日本は四季があることで
生活リズムが成り立っていたので
ここ最近の気象変動にはお手上げな感じですよね。
とは言え、週間予報によると明日あたりには
梅雨入りし、ズッとお天気は下り坂だそうですが
さてどうなりますかね？？？
逆に沖縄は梅雨明けし夏本番を迎えるようですが
楽しい夏になれば良いな・・・


それでは、ここからは入荷情報です。
夏には欠かせない品切れしてた商品が届きましたよ！
REC CIDER BEER WORKSさんからの入荷情報です。


▷福島県　REC CIDER BEER WORKS

会津磐梯山の麓、酒蔵の街、喜多方で
初めてりんごの発泡酒とクラフトビールの醸造所が誕生。
名水百選にも選ばれた栂峰渓流水が源流の水を使い
フルーツ王国福島のりんごや桃など豊富な果実を副材料とし
様々な果実と掛け合わせたシードルやビールは可能性無限大∞
また今まで廃棄処分されていた果実なども積極的に取り入れ
SDGsの観点にも着目し取り組み
保存料酸化防止剤無添加で安心して楽しめる
アルコール飲料を目指し立ち上げた醸造所です。

☆REC CIDER BEER WORKS
　銅べこ Classic Pale Ale
　350ml缶　￥557

品目：発泡酒 (麦芽使用率50%未満)
原材料：大麦麦芽(イギリス製造、 ドイツ製造)
　　　　ホップ、カラギナン / 炭酸ガス
アルコール分：5%

REC CIDER BEER WORKSは言います。
日本のクラフトビールは本当においしくなりました。
麦の旨味やジューシーさを楽しむものや
ホップの香りや苦味がガツンと来るものなど
感動する味わいのクラフトビールが増えてきました。
そんな中、あえて1口目に感動しない味に仕上げました。
クラフトビールという言葉が広まるちょっと前
伝統的なエールや小麦のビールが多く
IPAがまだ新しかった頃。
少しばかりの良い香りと旨味で美味しいと感じていた
あの頃の味わいを少し思い出せる飲み疲れしない
クラフトビールに仕上げたそうです。


☆REC CIDER BEER WORKS
　ゆらゆら ハードサイダー STANDARD CIDER
　350ml缶　￥660

品目：発泡酒 (麦芽使用率25%未満)
原材料：りんご(福島県産)、ホップ
　　　　糖類、大麦麦芽/ 炭酸ガス
アルコール分：5.5%
賞味期限：出荷日より1年
保存方法：常温保存可

ゆらゆらハードサイダーのフラッグシップ
福島県産フジ果汁をメインに使用し
ホップの香りを出すよりは味の複雑味を出すため
少量のホップを投入し発酵させたそうです。
フジリンゴの芳醇な香りと仄かな甘みを尊重しつつ
元気な泡感で心地よいキレも表現した
どんなシーンでも楽しんで貰えるように仕上げた
スタンダードにして最強の1本です。
保存料・酸化防止剤無添加で体に優しいお酒です。


☆REC CIDER BEER WORKS
　ゆらゆら ハードサイダー EXTRA DRY
　350ml缶　￥660

品目：発泡酒 (麦芽使用率25%未満)
原材料：りんご(福島県産)、大麦麦芽/ 炭酸ガス
アルコール分：6%
賞味期限：出荷日より1年
保存方法：常温保存可

青りんごとして有名な王林をメインに使った
エクストラドライです！
より甘みをおさえて後味スッキリで
爽やかな酸味に仕上がっています。
しっかりしたお肉料理や揚げ物との相性バツグン！
食べて飲んでの無限ループになること間違いナシ！？
保存料・酸化防止剤無添加で体に優しいお酒です。


☆REC CIDER BEER WORKS
　ゆらゆら ハードサイダー AKATSUKI PEACH CIDER
　350ml缶　￥806

品目：発泡酒 (麦芽使用率25%未満)
原材料：りんご(福島県産)、桃果汁、糖類、クローブ
　　　　大麦麦芽/炭酸ガス
アルコール分：5%
賞味期限：出荷日より1年
保存方法：常温保存可

福島県石川町の大野農園さんの桃
「あかつき」を贅沢に使用し
同じく福島のリンゴと共に醸した
フルーツ王国福島らしいハードサイダーに
仕上げたそうです。
また今季はクローブをいれて
味にほんの少し奥行きと複雑さを出し
桃の瑞々しい香りと豊かでまろやかな甘さが
サイダーのキュンとした酸味と重なり合い
呑む人を幸せな気持ちにさせてくれますよ。
保存料・酸化防止剤無添加で体に優しいお酒です。


季節毎に色々商品が入荷しますので
今後ともREC CIDER BEER WORKSさんを
よろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい1日になることを願っています。
まだまだこれから先、どうなるか分かりませんが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。


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