商売繁盛で・・・ [日記]
さてさて皆さん、もう既に3連休突入してる方も多くいらっしゃると思いますが、
いかがお過ごしでしょうか？
井上酒店は基本、定休日は日曜日となっていますので、
本日1月13日（日）はお休みとなります。
そして祝祭日は基本営業となっていますので、1月14日（成人の日・月）は営業となります。
世間的には3連休だからか、昨日の土曜日は遠方からのお客さんもチラホラご来店頂きました。
貴重な時間を使い井上酒店にご来店頂き本当にありがとうございました。
本日は定休日でお休み頂きますが、明日の成人の日は営業していますので、
お時間ありましたら、お気軽にお立ち寄りください。
よろしくお願いします。
そしてご報告が遅くなりましたが、
関西の商売人の恒例行事、えべっさんに今年も行って参りました。
ここ数年はこちら！
大阪市北区にあります堀川戎神社にお参りさせて頂いています。
「商売繁盛で笹持って来い！」
今年は諸々の日程の都合で宵戎に伺いました。
ご覧の通り、宵戎でも満員御礼！
たくさんの方が商売繁盛を願いお参りに来られてました。
と言うことで、今年も井上酒店に商売繁盛の神さんをお連れしましたよ。
皆さんに少しでも喜んで頂けれるように商売繁盛の神さんのお力もお借りして、
2019年も頑張りますので、よろしくお願いします。
そして先日1月11日の樽酒の日にお越し頂いた皆さん、本当にありがとうございました。
まぁ、告知のタイミングも悪く殆どしなかったので、
この為にご来店頂いた方はいらっしゃらなかったと思いますが、
普通に買い物に来て頂いたお客さんには樽酒を振舞わさせて頂きました。
えべっさんでもしっかりお参りして
ご来店頂くお客さんにも幸せが訪れるようにお願いしましたので、
きっと樽酒飲んでくださったお客さんには2019年笑顔溢れる1年になると思います。
まだ樽酒は残ってますので、もしご興味ある方はご来店の際お声掛けください。
これ飲めば笑顔溢れる1年になりますので、言わなきゃ損損！
今年もよろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また！
いかがお過ごしでしょうか？
井上酒店は基本、定休日は日曜日となっていますので、
本日1月13日（日）はお休みとなります。
そして祝祭日は基本営業となっていますので、1月14日（成人の日・月）は営業となります。
世間的には3連休だからか、昨日の土曜日は遠方からのお客さんもチラホラご来店頂きました。
貴重な時間を使い井上酒店にご来店頂き本当にありがとうございました。
本日は定休日でお休み頂きますが、明日の成人の日は営業していますので、
お時間ありましたら、お気軽にお立ち寄りください。
よろしくお願いします。
そしてご報告が遅くなりましたが、
関西の商売人の恒例行事、えべっさんに今年も行って参りました。
ここ数年はこちら！
大阪市北区にあります堀川戎神社にお参りさせて頂いています。
「商売繁盛で笹持って来い！」
今年は諸々の日程の都合で宵戎に伺いました。
ご覧の通り、宵戎でも満員御礼！
たくさんの方が商売繁盛を願いお参りに来られてました。
と言うことで、今年も井上酒店に商売繁盛の神さんをお連れしましたよ。
皆さんに少しでも喜んで頂けれるように商売繁盛の神さんのお力もお借りして、
2019年も頑張りますので、よろしくお願いします。
そして先日1月11日の樽酒の日にお越し頂いた皆さん、本当にありがとうございました。
まぁ、告知のタイミングも悪く殆どしなかったので、
この為にご来店頂いた方はいらっしゃらなかったと思いますが、
普通に買い物に来て頂いたお客さんには樽酒を振舞わさせて頂きました。
えべっさんでもしっかりお参りして
ご来店頂くお客さんにも幸せが訪れるようにお願いしましたので、
きっと樽酒飲んでくださったお客さんには2019年笑顔溢れる1年になると思います。
まだ樽酒は残ってますので、もしご興味ある方はご来店の際お声掛けください。
これ飲めば笑顔溢れる1年になりますので、言わなきゃ損損！
今年もよろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また！
振る舞い酒・・・。 [Information]
さてさて、昨日は久しぶりに懐かしい方にご来店頂きました。
この方にピン！と来た貴方は井上酒店マニアです。
まぁ、そんなマニアな方は居ないと思いますが。
今は非常勤として働いてらっしゃるのですが、
ウチがお世話になっている問屋さんの元営業マンで、
ウチでもっとも長きに渡り担当して貰った山元さんです。
山元さんには、僕がまだ酒屋に入ってしばらくした頃からお世話になっていて、
本当に色々と話をさせてもらいました。
当時はまだまだ売上至上主義と言うか、売ってなんぼ、買って貰ってなんぼの時代に、
全く「これ買ってください」とか、「ちょっとノルマが厳しいので取ってくれませんか？」
とか言うことなく、僕の話をただ淡々と聞いてくれ、アドバイスをしてくれました。
時には2時間ぐらい店に来て話だけして営業一切しないで帰って行くこともありました。
まぁ、当時の会社としてはとんでもない営業さんかもしれませんが、
僕にはとてもありがたい存在でした。
でもこう言う人だから僕もお酒買っちゃうし、こう言う人から買いたいんですよね。
そんな山元さんがもっとも熱く僕に語ってくれたのが、長龍酒造さんの樽酒でした。
そして山元さんの思いを受け継いでやって来たのが、本日の樽酒の日です。
って告知が当日になってしまいすいません。
本日1月11日は「樽酒の日」なんです。
昔から1月11日は鏡開きをして、お正月にお供えした鏡餅を下げて、
ぜんざいにして食べたりする風習があるのはご存知でしょうか？
この時期飲食店さんなどでもお正月に飾っていた鏡餅を使って
ぜんざいを振舞われるお店もあると思います。
ちなみに何故1月11日が樽酒の日になったかは、
樽酒の上蓋を昔は鏡と言ったそうで鏡餅に似てるからですかね？
その樽酒の上蓋（鏡）を開く（割る）ことに由来して、
樽酒を開けることを鏡開きと言い、そのことになぞらえ1月11日を樽酒の日に制定したそうです。
詳しくは下記HPをご覧ください。
◆樽酒の日について ～「樽酒の日」をさらに詳しく～
http://www.choryo.jp/yoshinosugi/tarusake_day.htm
◆吉野杉の樽酒 ～ 樽酒のこだわり ～
http://www.choryo.jp/yoshinosugi/story.html
そんな樽酒は長龍酒造さんの原点でもあり、その樽酒を瓶詰めして売った最初の蔵元です。
樽酒とは、本来祝い酒なんです。
お正月の神社仏閣や、結婚式、優勝祝賀会、会社などの新年の祝い、
などなど、とにかく祝いの席にもってこいなのが樽酒です。
そんな樽酒を飲んでお祝い気分になり、「この1年健康で無事に過ごせるように・・・」
と言うのが樽酒の日のコンセプトです。
そしてみんなが樽酒を飲んで、「笑顔になれば良いな・・・」と思うのです。
なので、今年はちょっと準備不足、告知不足もあり、
料理などはありませんが、ご来店頂いた皆さんに樽酒を振る舞いたいと思います。
新年の景気付けに、樽酒飲みに来てください。
まだ今年ご挨拶出来てない方も、ご挨拶がてら樽酒飲みに来てください。
そして今年も無病息災、笑顔で過ごせるように気持ち込めておつぎします。
気軽にお立ち寄りくださいね。
よろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また！
この方にピン！と来た貴方は井上酒店マニアです。
まぁ、そんなマニアな方は居ないと思いますが。
今は非常勤として働いてらっしゃるのですが、
ウチがお世話になっている問屋さんの元営業マンで、
ウチでもっとも長きに渡り担当して貰った山元さんです。
山元さんには、僕がまだ酒屋に入ってしばらくした頃からお世話になっていて、
本当に色々と話をさせてもらいました。
当時はまだまだ売上至上主義と言うか、売ってなんぼ、買って貰ってなんぼの時代に、
全く「これ買ってください」とか、「ちょっとノルマが厳しいので取ってくれませんか？」
とか言うことなく、僕の話をただ淡々と聞いてくれ、アドバイスをしてくれました。
時には2時間ぐらい店に来て話だけして営業一切しないで帰って行くこともありました。
まぁ、当時の会社としてはとんでもない営業さんかもしれませんが、
僕にはとてもありがたい存在でした。
でもこう言う人だから僕もお酒買っちゃうし、こう言う人から買いたいんですよね。
そんな山元さんがもっとも熱く僕に語ってくれたのが、長龍酒造さんの樽酒でした。
そして山元さんの思いを受け継いでやって来たのが、本日の樽酒の日です。
って告知が当日になってしまいすいません。
本日1月11日は「樽酒の日」なんです。
昔から1月11日は鏡開きをして、お正月にお供えした鏡餅を下げて、
ぜんざいにして食べたりする風習があるのはご存知でしょうか？
この時期飲食店さんなどでもお正月に飾っていた鏡餅を使って
ぜんざいを振舞われるお店もあると思います。
ちなみに何故1月11日が樽酒の日になったかは、
樽酒の上蓋を昔は鏡と言ったそうで鏡餅に似てるからですかね？
その樽酒の上蓋（鏡）を開く（割る）ことに由来して、
樽酒を開けることを鏡開きと言い、そのことになぞらえ1月11日を樽酒の日に制定したそうです。
詳しくは下記HPをご覧ください。
◆樽酒の日について ～「樽酒の日」をさらに詳しく～
http://www.choryo.jp/yoshinosugi/tarusake_day.htm
◆吉野杉の樽酒 ～ 樽酒のこだわり ～
http://www.choryo.jp/yoshinosugi/story.html
そんな樽酒は長龍酒造さんの原点でもあり、その樽酒を瓶詰めして売った最初の蔵元です。
樽酒とは、本来祝い酒なんです。
お正月の神社仏閣や、結婚式、優勝祝賀会、会社などの新年の祝い、
などなど、とにかく祝いの席にもってこいなのが樽酒です。
そんな樽酒を飲んでお祝い気分になり、「この1年健康で無事に過ごせるように・・・」
と言うのが樽酒の日のコンセプトです。
そしてみんなが樽酒を飲んで、「笑顔になれば良いな・・・」と思うのです。
なので、今年はちょっと準備不足、告知不足もあり、
料理などはありませんが、ご来店頂いた皆さんに樽酒を振る舞いたいと思います。
新年の景気付けに、樽酒飲みに来てください。
まだ今年ご挨拶出来てない方も、ご挨拶がてら樽酒飲みに来てください。
そして今年も無病息災、笑顔で過ごせるように気持ち込めておつぎします。
気軽にお立ち寄りくださいね。
よろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また！
初ものづくし・・・。 [入荷情報！]
さてさて、昨日より2019年の本営業が始まり
それに合わせて初荷もやってきました。
どっさり入荷してきたので、慌ただしく片付けを。
最近はダンボールでの入荷も多く、ウチでは冷蔵庫で保存する物は、
ダンボールからP箱へ移し替え冷蔵庫へ保存します。
移し替えが終わり、その後値段打ちをしていると
急に「ドボドボドボ」と嫌な感じの音が・・・。
「あ！」と気づいた時には既に遅し。
値段打ちの際、持ち上げた瓶をP箱に戻す際に
瓶の底が割れあっと言う間に店内に酒が・・・。
オカンも「あぁ、あ。この店で初割りやなぁ」と。
でも実は数年前にプレハブ冷蔵庫の中で1度割っているのですが、
確かに店内では地震以外で割ったのは初めて。
やっぱり大切に蔵元さんが醸してくれたお酒を割るのは本当に辛いし悔しい。
とは言え2019年始まったばかりですし、
オカンも「ちょうど店のお清めが出来たと思って頑張ろう！」
と言って貰えて気持ち的に助かりました。
実は実は、前回プレハブ冷蔵庫の中で割ったお酒も、
今回店で割ったお酒も全く同じお酒です。
と言うことで、どっさり入荷してきましたので、よろしくお願いします。
で、割れて分かったこと。
今年のお酒も良い香り（カプ系じゃない）のお酒で安心しました。
☆亀齢酒造（広島県）
①亀齢 辛口純米 八拾 無濾過生原酒 30BY
1,800ml ￥1,944
②萬事酒杯中 純米酒 おりがらみ生酒 30BY
1,800ml ￥2,268
よろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また。
それに合わせて初荷もやってきました。
どっさり入荷してきたので、慌ただしく片付けを。
最近はダンボールでの入荷も多く、ウチでは冷蔵庫で保存する物は、
ダンボールからP箱へ移し替え冷蔵庫へ保存します。
移し替えが終わり、その後値段打ちをしていると
急に「ドボドボドボ」と嫌な感じの音が・・・。
「あ！」と気づいた時には既に遅し。
値段打ちの際、持ち上げた瓶をP箱に戻す際に
瓶の底が割れあっと言う間に店内に酒が・・・。
オカンも「あぁ、あ。この店で初割りやなぁ」と。
でも実は数年前にプレハブ冷蔵庫の中で1度割っているのですが、
確かに店内では地震以外で割ったのは初めて。
やっぱり大切に蔵元さんが醸してくれたお酒を割るのは本当に辛いし悔しい。
とは言え2019年始まったばかりですし、
オカンも「ちょうど店のお清めが出来たと思って頑張ろう！」
と言って貰えて気持ち的に助かりました。
実は実は、前回プレハブ冷蔵庫の中で割ったお酒も、
今回店で割ったお酒も全く同じお酒です。
と言うことで、どっさり入荷してきましたので、よろしくお願いします。
で、割れて分かったこと。
今年のお酒も良い香り（カプ系じゃない）のお酒で安心しました。
☆亀齢酒造（広島県）
①亀齢 辛口純米 八拾 無濾過生原酒 30BY
1,800ml ￥1,944
②萬事酒杯中 純米酒 おりがらみ生酒 30BY
1,800ml ￥2,268
よろしくお願いします。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
それでは、また。
2019年もあなたのそばに・・・。 [日記]
あけましておめでとうございます。
現在2019年1月6日午前2時24分を少し回ったところです。
2019年は1月5日より仕事始めとなりました。
世間的にはまだまだお正月休みな感じだと思いますが、
本日も数少ない飲食店さんから初荷のご注文頂け本当に嬉しい2019年のスタートとなりました。
更に2019年の初日にわざわざ足を運んで頂いたお客さんには
本当に感謝の気持ちしかありません。
貴重な時間を井上酒店に使って頂きありがとうございました。
で、実はつい先ほどまでオカンも一緒に棚卸し作業を手伝ってくれていました。
本日、1月6日は日曜日なので、井上酒店定休日になるのですが、
棚卸しが昨年末には結局終わらずに新年に持ち越し。
結局定休日を潰して日曜日にやるか、無理してでも今日中にやってしまうか。
で結局終わったのが1月6日午前2時。
オカンもさっきまで一緒になって手伝ってくれていました。
2019年早々、これが井上酒店の大きな課題です。
2019年度中にはこの課題をクリアー出来るように頑張ります！
そして2019年は大きな岐路になる1年になるはず。
まだまだ色々問題山積みなんですが、1つだけ小さな目標を立てました。
それは「あなたのそばに・・・」です。
ウチは有名な酒屋でも無いし、今流行りのお酒を扱ってるつもりも無いし、
フルーティーな日本酒はほぼ無いし、店は入りにくいし。
それでも足を運んでくださるお客さんや、
ウチのお酒を必要としてくれる飲食店さんが少しは居てくれて、
それで良いのかな？と思っています。
そう思ってくれる方のそばにいれる酒屋で居たいなと・・・。
でも正直結構ビビリなんで、色々迷うこともあるんです。
でもそこは迷わずぶれずに歩んで行こうと思います。
2019年も井上酒店をよろしくお願いします。
最後に2つ！
1つはいつもお世話になっている佐賀県の矢野酒造さんのお母様より
素敵な七福神の絵を送って頂きました。
皆さんにも少しですが福のお裾分けを
そしてもう1つ。
最近大好きな日本のアーティスト。
こんなカッコイイ曲を書けるアーティストが出てきてくれて、
日本の音楽も捨てたもんじゃ無いなとつくづく思う1曲です。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
2019年も頑張ります！！
それでは皆さん、良き日曜日をお過ごしください。
現在2019年1月6日午前2時24分を少し回ったところです。
2019年は1月5日より仕事始めとなりました。
世間的にはまだまだお正月休みな感じだと思いますが、
本日も数少ない飲食店さんから初荷のご注文頂け本当に嬉しい2019年のスタートとなりました。
更に2019年の初日にわざわざ足を運んで頂いたお客さんには
本当に感謝の気持ちしかありません。
貴重な時間を井上酒店に使って頂きありがとうございました。
で、実はつい先ほどまでオカンも一緒に棚卸し作業を手伝ってくれていました。
本日、1月6日は日曜日なので、井上酒店定休日になるのですが、
棚卸しが昨年末には結局終わらずに新年に持ち越し。
結局定休日を潰して日曜日にやるか、無理してでも今日中にやってしまうか。
で結局終わったのが1月6日午前2時。
オカンもさっきまで一緒になって手伝ってくれていました。
2019年早々、これが井上酒店の大きな課題です。
2019年度中にはこの課題をクリアー出来るように頑張ります！
そして2019年は大きな岐路になる1年になるはず。
まだまだ色々問題山積みなんですが、1つだけ小さな目標を立てました。
それは「あなたのそばに・・・」です。
ウチは有名な酒屋でも無いし、今流行りのお酒を扱ってるつもりも無いし、
フルーティーな日本酒はほぼ無いし、店は入りにくいし。
それでも足を運んでくださるお客さんや、
ウチのお酒を必要としてくれる飲食店さんが少しは居てくれて、
それで良いのかな？と思っています。
そう思ってくれる方のそばにいれる酒屋で居たいなと・・・。
でも正直結構ビビリなんで、色々迷うこともあるんです。
でもそこは迷わずぶれずに歩んで行こうと思います。
2019年も井上酒店をよろしくお願いします。
最後に2つ！
1つはいつもお世話になっている佐賀県の矢野酒造さんのお母様より
素敵な七福神の絵を送って頂きました。
皆さんにも少しですが福のお裾分けを
そしてもう1つ。
最近大好きな日本のアーティスト。
こんなカッコイイ曲を書けるアーティストが出てきてくれて、
日本の音楽も捨てたもんじゃ無いなとつくづく思う1曲です。
最後までご覧頂き本当にありがとうございました。
2019年も頑張ります！！
それでは皆さん、良き日曜日をお過ごしください。
お問い合わせ
入荷情報更新中!!
井上酒店 Facebook
An invitation to the full moon
携帯版blog QRコード
