3蔵合同試飲会＆勉強会のご案内・・・

緊急募集です。

ちょっとバタバタしてしまい投稿が遅れましたが
飲食店さん対象にはなるのですが、
3蔵合同試飲会＆勉強会のご案内です。

当店とお取引が無くても大丈夫です。

燗酒のこともっと知りたい。
これからお店で燗酒をどう提供したら良いか分からない。
燗酒大好きでもっと燗酒のこと知りたい

そんな方々が集まって頂ければと思います。

日時：2020年11月29日(日)
会場：井上酒店
住所：〒553-0003 大阪市福島区福島7-5-11
電話：[phone]
定員：最大10名
参加資格：飲食店経営者、飲食店勤務 (アルバイトOK!)
　　　　　お酒のイベントなどされている方など・・・
会費：約￥30,000を参加人数で割り勘

当日はオンラインで鳥取会場と結び
福羅酒造、高田酒造、梅津酒造のお酒を飲みながら
燗酒について、色々と勉強出来ればと思っています。

気軽にお問い合わせ頂ければ嬉しいです。

※コロナ禍の影響で直前にイベントが
キャンセルになる可能性があることをご理解ください。

タグ：福羅酒造 高田酒造 純米酒 鳥取県 酒は純米、燗ならなお良し オンライン 3蔵合同試飲会＆勉強会 燗酒 梅津酒造 zoom

地域密着型・・・

さて本日は2020年11月11日(水)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

さて徐々に寒さも増し、感染者も増し
雲行きが怪しくなって参りました。
とは言え何を言っても全て自分らで
切り開いて行くしかありません。
また春先のように経済止めたら絶対に持たない。
今出来ることは、みんなで感染予防に取り組みながら
どう経済活動を維持するか。
マスク、手洗い、ソーシャルディスタンス
忘れずに自分自身責任持った対応して行きましょう！


ではここからは入荷情報です。
神奈川県の湘南ビールさんより
季節の商品と定番品切れ商品が入荷情報です。


▷神奈川県　湘南ビール

湘南ビールは明治5年の創業
日本酒を造り続けて150年余りの
湘南に残された、ただひとつの蔵元
熊澤酒造さんのビール醸造部門になります。

☆湘南ビール WEIZWN BOCK (ヴァイツェンボック)
300ml　￥550

・原材料：麦芽、小麦麦芽、ホップ、水(丹沢山系伏流水)
・アルコール：7%

湘南ビール立ち上げの頃から造り続けいている
フラッグシップ的存在
今期よりラベルが一新され
ヴァイツェン→小麦　ボック→牡山羊
(牡山羊は北欧で力強さの象徴)から命名

原料の半分に小麦を使ったビールです。
小麦ならではのきめ細かい泡と
ヴァイツェン酵母特有のバナナやグローブを
想わせるアロマとフレーバーがあります。
また少量のカラメルモルト、ローストモルトと
高いアルコール度数が濃厚でリッチな味わいを
引き出し通常のビールより時間を掛けて熟成
大変複雑で個性豊かなビールです。


☆湘南ビール AMBER ROASTER (アンバーロースター)
300ml　￥550

・原材料：麦芽、ホップ、水(丹沢山系伏流水)、
　　　　　コーヒー豆(麦芽使用比率95%以上)
・アルコール：5%

湘南の辻堂にお店を構える27CoffeeRosters。
オーナー自ら厳選した豆を産地で買い付け
豆の素材を最大限に引き出す自家焙煎にこだわった
スペシャルティコーヒーの専門店です。
その27CoffeeRostersのコーヒー豆を使用し
コーヒー豆がもたらす果実香やナッツ、酸味が
うまく引き出されベースのブラウンエールの
ボディと甘みが絶妙なバランスです。


☆湘南ビール IPA (インディアペールエール)
330ml　￥550

・原材料：麦芽、ホップ、水(丹沢山系伏流水)
・アルコール：6%
・IBU：45

こちらは定番のIPAも入荷です。
アメリカンIPAの王道を突き詰めて
誕生したビールです。
大量に使用したアメリカ産ホップが織り成す
柑橘系の華やかなアロマが特徴。
クリーンでクセになる
ホップの苦みをお楽しみください。


如何だったでしょうか
湘南唯一の蔵元 熊澤酒造の湘南ビールは
地域との取組みで季節の食材を使ったビールが
今後も入荷しますので今後も注目ください。
湘南ビールをよろしくお願いします。


それでは皆さんにとっても
明日という日が素晴らしい日になることを願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
明日も一緒に頑張って行きましょう！
それでは、また。

タグ：熊沢酒造 神奈川県 定番品 季節限定品 コロナ禍 井上酒店 CRAFT BEER 新型コロナウイルス(COVID-19) 湘南ビール 入荷情報 湘南唯一の蔵元 大阪 酒屋 福島区 頑張ろう！ クラフトビール