SSブログ

臨戦体制で・・・ [入荷情報!]

さて本日は2020年12月3日(木)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

さぁいよいよまた大変な状況になってきました。
大阪府として赤信号が店頭し
医療非常事態宣言が発令されました。
それに伴い12月15日まで不要不急の外出自粛と
北区、中央区の飲食店に対する時短要請も延長され
12月15日まで21時までの営業となりました。
東京が3週間だったので恐らく大阪も延長されるのでは?
と思っていましたが案の定そうなりましたね。
まぁこれをマイナスに考えると先が見えなくなるので
このことで先が明るくなると信じて
大阪としてみんなで出来る限り協力して
新型コロナウイルス(COVID-19)を抑え込み
この絶対に負けられない戦いに打ち勝ち
みんな笑顔で2021年を迎えられるように
一致団結し頑張りましょう!!


ではここからは入荷情報です。
新しいシーズナルビールが入荷して参りました。
大阪の箕面ビールさんからの入荷情報です。


▷大阪府 箕面ビール

創業は1996年大阪府箕面市にて醸造を開始
現在も本境地は箕面市にあり、
クラフトビール=ローカルビールと考え、
地元に根ざした会社でありたいと
地元を大切にするブルワリーです。
ただそれだけに止まらず
WAREHOUSE、BEER BELLY、BEER BELLY天満
と直営のパブも展開しビールの美味しさ楽しさを
常にお客さんに届けています。
「これからもお客様との繋がりを大切にし、
ビールの新しい美味しさや可能性を伝えたい」
と仰る大阪を代表するブルワリーです。


PC042733.jpeg

左より
☆箕面ビール IPAセブンス 330ml ¥537

・原材料:麦芽、ホップ
・使用ホップ:アイダホ7・ペコー・センテニアル
      ・シトラ・カスケード・シムコー・ペルレ
・アルコール分:7%
・IBU:45

前回7月に当店初入荷となったIPAセブンスが
新たなバッチで出荷されましたよ。
7種類のホップを仕込の段階とドライホップの段階で
贅沢に使いトロピカルなフルーツや柑橘類、草花、
ハーブなどそれぞれのホップの特徴を最大限に
引き出しホップの相乗効果をイメージしたIPAです。
ネーミングは7種類のホップと7%のアルコールから
シンプルに「セブンス」となったそうです。
またホップとモルトのバランスを考え、
少しモルティさも感じつつアルコール7%を
感じさせないバランスに仕上がっていて
こざるIPAとは対照的に味わい深く、
しみじみ飲んで欲しいIPAとなっています。
ホッピーな華やかさだけではなく
モルト×ホップの芳醇なフレーバーを
楽しんで頂きたい少し大人っぽいIPAです。


☆Minoh Beer ボスざるIPA
330ml ¥482

・原材料:麦芽、ホップ
・使用ホップ:ギャラクシー、カスケード、サザンクロス、
       センテニアル、ネルソンソーヴィン、アマリロ
・アルコール:6.0%
・IBU:65

おさるシリーズで秋冬の準定番商品
ボスざるIPAが2度目の入荷です。
スタイルはブラックIPA
使用ホップは定番で使用しているホップに加え
新しいホップも導入し6種類使用しました。
ロースト麦芽の香ばしさの裏に
ホップの個性が織り成すアロマ。
少し遅れてガツンとくる苦味と
ドライな後味が特徴のIPAです。
スタウトとはまた違った「黒」をぜひお試しください。


如何だったでしょうか?
箕面ビールさんも年末に向け臨戦体制で
今後もワクワクするクラフトビールを発売予定です。
色々大変な世の中ですが
是非ブルワリーさんの応援よろしくお願いします。
今後も箕面ビールさんをよろしくお願いします。


それでは皆さんにとっても
明日という日が素晴らしい日になることを願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
明日も一緒に頑張って行きましょう!
それでは、また。


nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理