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春の天美できました・・・ [入荷情報!]

さて本日は2022年2月10日(木)です。

※業務連絡です。

2月11日(金・建国記念の日) 営業・配達あり
2月12日(土)営業・配達なし
2月13日(日)定休日

今週末の土曜日は所用で配達が出来ません。
翌日は日曜日なので定休日となりますのでご注意ください。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。


それではここからは入荷情報です。
2022年、春の天美、届きました。
山口県の長州酒造さんより入荷です!


▷山口県 長州酒造

1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。


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☆天美 純米吟醸 うすにごり生原酒 R3BY
 720ml ¥1,870
(御一人様1本のみご購入頂けます)

・原料米:山田錦
・精米歩合:60%
・酵母:協会901号
・日本酒度:非公開
・酸度:非公開
・アルコール度数:15度 (原酒)

今回ご案内するのは桃天こと
春限定 天美 純米吟醸 うすにごり生原酒です。

天美の春限定の純米吟醸うすにごり生原酒を
数量限定にて発売させて頂きます。
うすにごり生原酒は、米の豊かな風味
にごりの仄かな甘み、透明感のある酸
アクセントを添える微かな苦みとガス感のある
フレッシュなお酒です。
※蔵元商品説明より

※若干ガスを含んでいますので、
 開栓の際は十分注意して開栓してください。

2月4日発売のdancyu 日本酒特集 2022
「未来しかない 希望の3蔵」で長州酒造が紹介されました。
https://dancyu.jp/read/2022_00005414.html

記事を読んでから天美を楽しんで頂くと
いっそう楽しいと思いますよ。

入荷数量が限られた商品ですので
本当に申し訳ありませんが
出来る限り多くの方に飲んで頂きたいので
数を制限させて頂きます。
感染対策しっかりした上で
雨など注意してご来店お待ちしております。

今後とも長州酒造さんを、よろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう!
井上酒店は負けません!!
それでは、また。


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