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買い逃すな!・・・ [入荷情報!]

さて本日は2022年2月11日(金・建国記念の日)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

※業務連絡です。

2月12日(土)営業・配達なし
2月13日(日)定休日

明日の土曜日は所用で配達が出来ません。
翌日は日曜日なので定休日となりますのでご注意ください。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。


それではここからは入荷情報です。
最近仕入れが難しくなっているビールが届きました。
大阪の箕面ビールさんからの入荷情報です。


▷大阪府 箕面ビール

創業は1996年大阪府箕面市にて醸造を開始
現在も本境地は箕面市にあり
クラフトビール=ローカルビールと考え
地元に根ざした会社でありたいと
地元を大切にするブルワリーです。
ただそれだけに止まらず
WAREHOUSE、BEER BELLY、BEER BELLY天満
と直営のパブも展開しビールの美味しさ楽しさを
常にお客さんに届けています。
「これからもお客様との繋がりを大切にし
ビールの新しい美味しさや可能性を伝えたい」
と仰る大阪を代表するブルワリーです。


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☆Minoh Beer×Ichiro's Malt 
 Barrel Aged Imperial Stout
 バレルエイジド・インペリアルスタウト
 330ml ¥1,141

・原材料:麦芽、大麦、ホップ
・使用ホップ:シムコー・センテニアル
・アルコール:9.5%
・IBU:55

世界的に有名な日本の蒸留所として名高い
イチローズ・モルトのウィスキー樽で
じっくりゆっくり約10ヶ月、
低温熟成させたインペリアルスタウトです。

時を経て樽香と原種由来のフレーバーがビールに移り
さまざまな要素が複雑に絡み合って生まれる
ビールの枠を超えたビールです。
ロースト麦芽のチョコレートや
コーヒーのようなアロマに
樽由来のスモーキー且つ
バニラのような複雑でユニークな香味。
時間が織りなす芳醇で奥深いビールを
じっくりお楽しみください。


☆Minoh Beer×Domaine Oyamada
 Oyamada Berries Cabernet Franc Ver.
 オヤマダベリーズ(カベルネフラン) 
 330ml ¥536

・原材料:麦芽、ブドウ、ホップ
・使用ホップ:ザーツ
・アルコール:5.5%
・IBU:24

中原ワイナリー・ドメーヌ オヤマダの
貴重な葡萄(カベルネフラン)をわけていただき
葡萄にある野生酵母を生かして発酵させた
新しい試みのビールです。
天然の野生酵母が織りなす風味はフルーティで
とても優しい味わいです。

酵母由来のフルーティで華やかな香りが広がり
あえてホップは大人しめを選抜し
色は黄金色の淡色に仕上げたそうです。
Berriesというイメージから
葡萄の風味を連想されるかもしれませんが
葡萄は酵母としてビールの発酵とともに
華やかなフレーバーを与えてくれています。

ほんのりかすかに葡萄を思わせる
ドメーヌ オヤマダ × 箕面ビールのコラボビールです。
じっくり堪能してくださいね。


最近シーズナルビールが凄く買い辛くなっていて
前回も発注開始して直ぐに完売で買えず
今回も実はバレンタインスタウトを買うつもりが
即完で買えず・・・。
実はバレルエイジドも一旦完売になったんですが
10分ほど粘っていたら在庫が復活し
奇跡的に買えた感じです。
益々人気で仕入れが難しくなっていますが
是非大阪を代表する箕面ビールをお楽しみください。

今後とも箕面ビールさんを、よろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう!
井上酒店は負けません!!
それでは、また。


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