最上位に位置する・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月29日（火）です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
3月も今日を含め3日となりましたね。
色々と動いた3月ですが
全然更新が出来ておらずすいません。
4月からはもう少し頻度を上げ
色々とご紹介出来るように頑張ろうと思います。
それではここからは入荷情報です。
当店では初入荷となる商品が到着しました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米大吟醸 R3BY (木箱入)
720ml ￥5,500
・原料米：山田錦 (兵庫県産特A地区)
・精米歩合：40％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより初入荷となりました
天美 純米大吟醸 木箱入をご紹介します。
新発売 天美 純米大吟醸
定番商品として火入れ(木箱入)での販売です。
山田錦を40%精米し
低温で丁寧にゆっくりと醸しました。
天美らしく、初めての方でも飲みやすく
食事にあう純米大吟醸にしたいとの思いから
協会901号酵母を用いました。
酵母と麹の織りなした絶妙な味わい
バランスに仕上がりました。
※蔵元商品説明より
こちらの商品は天美の最上位に位置する
純米大吟醸の商品になると思われます。
木箱入りの商品になりますので
御贈答から特別な日に良いかもしれませんね。
一応定番品として発売されていますが
数がどれだけあるか分かりませんので
年間商品がもつのか分かりませんが
気になる方はお早めにどうぞ！！
※今後もっと高額な商品が出来るかもしれませんが
今のところは最上位に位置する商品です。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米大吟醸 #JUNMAI_DAIGINJO
#日本酒 #火入れ #木箱入
#山田錦 #特A地区 #精米40 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
3月も今日を含め3日となりましたね。
色々と動いた3月ですが
全然更新が出来ておらずすいません。
4月からはもう少し頻度を上げ
色々とご紹介出来るように頑張ろうと思います。
それではここからは入荷情報です。
当店では初入荷となる商品が到着しました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米大吟醸 R3BY (木箱入)
720ml ￥5,500
・原料米：山田錦 (兵庫県産特A地区)
・精米歩合：40％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより初入荷となりました
天美 純米大吟醸 木箱入をご紹介します。
新発売 天美 純米大吟醸
定番商品として火入れ(木箱入)での販売です。
山田錦を40%精米し
低温で丁寧にゆっくりと醸しました。
天美らしく、初めての方でも飲みやすく
食事にあう純米大吟醸にしたいとの思いから
協会901号酵母を用いました。
酵母と麹の織りなした絶妙な味わい
バランスに仕上がりました。
※蔵元商品説明より
こちらの商品は天美の最上位に位置する
純米大吟醸の商品になると思われます。
木箱入りの商品になりますので
御贈答から特別な日に良いかもしれませんね。
一応定番品として発売されていますが
数がどれだけあるか分かりませんので
年間商品がもつのか分かりませんが
気になる方はお早めにどうぞ！！
※今後もっと高額な商品が出来るかもしれませんが
今のところは最上位に位置する商品です。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米大吟醸 #JUNMAI_DAIGINJO
#日本酒 #火入れ #木箱入
#山田錦 #特A地区 #精米40 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
天美 純米吟醸 生原酒 最終入荷です・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月26日（土）です。
※まずは業務連絡です。
明日は日曜日なので定休日となります。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
では、只今の時間より販売を開始します。
それではここからは入荷情報です。
今期最後の天美 純米吟醸 生原酒が到着しました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米吟醸 生原酒 R3BY
1,800ml ￥3,300 / 720ml ￥1,760
・原料米：山田錦
・精米歩合：60％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより白天こと
天美 純米吟醸 生原酒の最終入荷です。
天美の定番酒 純米吟醸の季節限定商品です。
穏やかで爽やかな香りと
白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味
柑橘を思わせるフレッシュさのある
食事にあう日本酒を目指しています。
※蔵元商品説明より
天美 純米吟醸 生原酒、最後の入荷となりました。
以降は全ての天美が火入れに切り替わりますので
天美 純米吟醸 生原酒がお好きな方
また生原酒がお好きな方はお早めにどうぞ。
直ぐに無くなる量ではないと思いますので
たくさんの方にお買い求め頂けると思いますが
入荷数量が限られているため
完売の際はご了承ください。
蔓延防止は開けましたが
コロナ禍が終わった訳ではありせんので
感染予防対策をしっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
そしてサッカー日本代表
ワールドカップ出場おめでとうございます。
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美
#日本酒 #純米吟醸 #白天 #生原酒
#R3BY #山田錦 #精米60 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
※まずは業務連絡です。
明日は日曜日なので定休日となります。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
では、只今の時間より販売を開始します。
それではここからは入荷情報です。
今期最後の天美 純米吟醸 生原酒が到着しました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米吟醸 生原酒 R3BY
1,800ml ￥3,300 / 720ml ￥1,760
・原料米：山田錦
・精米歩合：60％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより白天こと
天美 純米吟醸 生原酒の最終入荷です。
天美の定番酒 純米吟醸の季節限定商品です。
穏やかで爽やかな香りと
白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味
柑橘を思わせるフレッシュさのある
食事にあう日本酒を目指しています。
※蔵元商品説明より
天美 純米吟醸 生原酒、最後の入荷となりました。
以降は全ての天美が火入れに切り替わりますので
天美 純米吟醸 生原酒がお好きな方
また生原酒がお好きな方はお早めにどうぞ。
直ぐに無くなる量ではないと思いますので
たくさんの方にお買い求め頂けると思いますが
入荷数量が限られているため
完売の際はご了承ください。
蔓延防止は開けましたが
コロナ禍が終わった訳ではありせんので
感染予防対策をしっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
そしてサッカー日本代表
ワールドカップ出場おめでとうございます。
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美
#日本酒 #純米吟醸 #白天 #生原酒
#R3BY #山田錦 #精米60 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
春の天美、最終入荷です・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月19日（土）です。
※まずは業務連絡から
明日3月20日は日曜日なので定休日となります。
ご不便ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
3月21日(月・春分の日)は祝日ですので通常通り営業です。
当店定休日は、日曜日のみとなっていますので
祝祭日は営業となります。
よろしくお願いします。
すいません、また入荷が遅れ案内が遅くなりました。
それではここからは入荷情報です。
2022年、春の天美、最終便が届きました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米吟醸 うすにごり生原酒 R3BY
720ml ￥1,870
(御一人様1本のみご購入頂けます)
・原料米：山田錦
・精米歩合：60％
・酵母：協会901号
・日本酒度：非公開
・酸度：非公開
・アルコール度数：15度 (原酒)
今回ご案内するのは桃天こと
春限定 天美 純米吟醸 うすにごり生原酒です。
今回が今期最後の入荷となります。
天美の春限定の純米吟醸うすにごり生原酒を
数量限定にて発売させて頂きます。
うすにごり生原酒は、米の豊かな風味
にごりの仄かな甘み、透明感のある酸
アクセントを添える微かな苦みとガス感のある
フレッシュなお酒です。
※蔵元商品説明より
※若干ガスを含んでいますので
開栓の際は十分注意して開栓してください。
入荷数量が限られた商品ですので
本当に申し訳ありませんが
出来る限り多くの方に飲んで頂きたいので
数を制限させて頂きます。
感染対策など、しっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後とも長州酒造さんを、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米吟醸 #うすにごり #生原酒
#山田錦 #桃天 #開栓注意
#精米60 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
※まずは業務連絡から
明日3月20日は日曜日なので定休日となります。
ご不便ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
3月21日(月・春分の日)は祝日ですので通常通り営業です。
当店定休日は、日曜日のみとなっていますので
祝祭日は営業となります。
よろしくお願いします。
すいません、また入荷が遅れ案内が遅くなりました。
それではここからは入荷情報です。
2022年、春の天美、最終便が届きました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米吟醸 うすにごり生原酒 R3BY
720ml ￥1,870
(御一人様1本のみご購入頂けます)
・原料米：山田錦
・精米歩合：60％
・酵母：協会901号
・日本酒度：非公開
・酸度：非公開
・アルコール度数：15度 (原酒)
今回ご案内するのは桃天こと
春限定 天美 純米吟醸 うすにごり生原酒です。
今回が今期最後の入荷となります。
天美の春限定の純米吟醸うすにごり生原酒を
数量限定にて発売させて頂きます。
うすにごり生原酒は、米の豊かな風味
にごりの仄かな甘み、透明感のある酸
アクセントを添える微かな苦みとガス感のある
フレッシュなお酒です。
※蔵元商品説明より
※若干ガスを含んでいますので
開栓の際は十分注意して開栓してください。
入荷数量が限られた商品ですので
本当に申し訳ありませんが
出来る限り多くの方に飲んで頂きたいので
数を制限させて頂きます。
感染対策など、しっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後とも長州酒造さんを、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米吟醸 #うすにごり #生原酒
#山田錦 #桃天 #開栓注意
#精米60 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
天美 純米大吟醸 生原酒・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月5日（土）です。
明日は日曜日なので定休日となります。
ご不便、ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
本日午前中に商品入荷予定だったので
12時より販売を予定していましたが
入荷が遅れた為、只今より販売を開始します。
それではここからは入荷情報です。
2022年、初入荷の商品が届きました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米大吟醸 生原酒 R3BY
720ml ￥4,950
・原料米：山田錦
・精米歩合：40％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより今期初入荷となりました
天美 純米大吟醸 生原酒をご紹介します。
定番商品の天美 純米大吟醸を
数量限定の生原酒で販売いたします。
山田錦を40%精米し
低温で丁寧にゆっくりと醸しました。
天美らしく、初めての方でも飲みやすく
食事にあう純米大吟醸にしたいとの思いから
協会901号酵母を用いました。
酵母と麹の織りなした
絶妙な味わい、バランスに仕上がりました。
※蔵元商品説明より
直ぐに無くなる量ではないと思いますので
たくさんの方にお買い求め頂けると思いますが
今回価格も高額になるのと、720mlのみの商品の為
一般のお客さんへの販売は、お一人様1本まで
飲食店さんには、お一人様2本までとさせて頂きます。
※飲食店さんは必ず名刺をご持参ください。
また白天、黒天も少し在庫していますので
そちらも同時にご購入は可能です。
ただし当店現金のみの対応となりますので
お気をつけください。
入荷数量が限られているため
完売の際はご了承ください。
また厳しい状況になっていますので
感染予防対策をしっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米大吟醸 #JUNMAI_DAIGINJO
#生原酒 #R3BY #限定品
#山田錦 #精米40 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
明日は日曜日なので定休日となります。
ご不便、ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いします。
本日午前中に商品入荷予定だったので
12時より販売を予定していましたが
入荷が遅れた為、只今より販売を開始します。
それではここからは入荷情報です。
2022年、初入荷の商品が届きました。
山口県の長州酒造さんより入荷です！
▷山口県 長州酒造
1871年創業の老舗蔵元 児玉酒造が
後継者不足で廃業を余儀なくされた時
異業種の長州産業が蔵の存続を願い
蔵を買取し長州酒造を立ち上げました。
杜氏には川鶴酒造で杜氏を務め
その後、清水清三郎商店で経験を積んだ
藤岡美樹氏を抜擢し蔵の設計からレイアウトまで
藤岡杜氏のアイディアを取り入れ
構想から約2年、2020年11月より醸造を開始
今期2年目を迎える酒蔵です。
☆天美 純米大吟醸 生原酒 R3BY
720ml ￥4,950
・原料米：山田錦
・精米歩合：40％
・酵母：協会901号
・日本酒度：・・・非公開
・酸度：・・・非公開
・アルコール度数：15度(原酒)
長州酒造さんより今期初入荷となりました
天美 純米大吟醸 生原酒をご紹介します。
定番商品の天美 純米大吟醸を
数量限定の生原酒で販売いたします。
山田錦を40%精米し
低温で丁寧にゆっくりと醸しました。
天美らしく、初めての方でも飲みやすく
食事にあう純米大吟醸にしたいとの思いから
協会901号酵母を用いました。
酵母と麹の織りなした
絶妙な味わい、バランスに仕上がりました。
※蔵元商品説明より
直ぐに無くなる量ではないと思いますので
たくさんの方にお買い求め頂けると思いますが
今回価格も高額になるのと、720mlのみの商品の為
一般のお客さんへの販売は、お一人様1本まで
飲食店さんには、お一人様2本までとさせて頂きます。
※飲食店さんは必ず名刺をご持参ください。
また白天、黒天も少し在庫していますので
そちらも同時にご購入は可能です。
ただし当店現金のみの対応となりますので
お気をつけください。
入荷数量が限られているため
完売の際はご了承ください。
また厳しい状況になっていますので
感染予防対策をしっかりとして頂き
ご来店お待ちしております。
今後も、長州酒造さんの天美をよろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#山口県 #長州酒造 #天美 #TENBI
#純米大吟醸 #JUNMAI_DAIGINJO
#生原酒 #R3BY #限定品
#山田錦 #精米40 #協会901号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
再登場と再入荷・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月4日(金)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
昨日オカンが3回目のワクチン接種が完了し
少しはリスクも軽減されるのかな？って感じです。
僕自身は、昨日漸く接種券が到着したので
どこで受けるかこれから散策です。
で、前回も少しご案内しましたが
ビール酒造組合主催の職域接種が今回も開催されます。
対象者は
■ 酒類を提供される飲食店の従業員または
飲食店に酒類を納入されている酒販店の従業員で
接種日時点で18歳以上の方（アルバイト、パート従業員を含む）
■ 住民登録のある方 ※住民票をお持ちの外国籍の方も対象
気になる方は、下記リンクよりアクセス頂き
登録してみてください。
ビール酒造組合
新型コロナウイルスワクチン職域接種予約サイト
https://www.covid19-vaccine.mrso.jp/w972361/VisitNumbers/visitnoAuth/
それではここからは入荷情報です。
しばらく品切れしてた商品が到着です。
奈良県のCHORYO CRAFT BEERさんから入荷です。
▷奈良県 CHORYO CRAFT BEER
奈良県広陵町で日本酒を醸す長龍酒造さんが
2018年より準備を始め
2021年CHORYO CRAFT BEERが誕生。
コンセプトは、もう1度、飲みたいビール
「あの時のビール、また飲みたいな」
その瞬間、思い浮かぶのが私たちのビールであって欲しい。
大切な人と飲んだ思い出、心からおいしいと感じた衝撃
造り手と語り合った記憶・・・
人生のあらゆる場面に寄り添うビール
そして、もう1度飲みたいビールであり続けたい。
それが私たちの想いです。
また新しいチャレンジが始まります。
☆CHORYOU Fruits Sour -みかん-
350ml ￥660
品目：発泡酒（麦芽使用率50%以上）
原材料：大麦麦芽(イギリス、ドイツ製造)、蜜柑果汁
小麦麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ、蜜柑皮
アルコール：5.0%
IBU：
GV：2.6
日本酒度：-25
酸度：7.4
アミノ酸度：0.7
前回入荷の際は早々に完売してしまい
ご購入頂けなかった方も居たのではないでしょうか。
前回大好評頂いた
みかんを使ったフルーツサワーが再登場です。
フレッシュでチャーミングな、みかんの香りに
酵母由来の桃やアプリコットの香り
しっかりとした柑橘系の酸味もありつつ
滑らかな甘みが優しく広がります。
最後に少し苦みを感じ、冬に食べる
みかんを丸かじりしたようなの味わいです。
是非よろしくお願いします。
☆CHORYOU IPA
350ml ￥550
品目：ビール
原材料：大麦麦芽(カナダ、ドイツ製造）
ホップ(Mosaic, Motueka, Simcoe, Citra, Pahto)
アルコール：6.0%
IBU：47
GV：2.3
日本酒度：-14
酸度：2.6
アミノ酸度：1.2
定番のIPAも入荷しました。
※IPAとはIndia Pale Aleの略
色合いはやや濃い黄金色で非常に苦味も強く
今回5種類のホップを使い非常にフルーティー且つ
ドライで複雑味のある味わいで
世界的にも人気の王道ビアスタイルです。
ただ個性の強いIPAが多い昨今ですが
CHORYOUさんのIPAは、どちらかと言うと
王道のスタイルに近く更に優しさも感じるIPAです。
IPAはちょっと苦手って方にも飲んで欲しいIPAです。
気になる方はお早めに！！
今後ともCHORYO CRAFT BEERを、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#奈良県 #長龍酒造
#ChoryoCraftBeer #CHORYO_CRAFT_BEER
#CraftBeer #クラフトビール
#Fruits_Sour #みかん #IPA
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
昨日オカンが3回目のワクチン接種が完了し
少しはリスクも軽減されるのかな？って感じです。
僕自身は、昨日漸く接種券が到着したので
どこで受けるかこれから散策です。
で、前回も少しご案内しましたが
ビール酒造組合主催の職域接種が今回も開催されます。
対象者は
■ 酒類を提供される飲食店の従業員または
飲食店に酒類を納入されている酒販店の従業員で
接種日時点で18歳以上の方（アルバイト、パート従業員を含む）
■ 住民登録のある方 ※住民票をお持ちの外国籍の方も対象
気になる方は、下記リンクよりアクセス頂き
登録してみてください。
ビール酒造組合
新型コロナウイルスワクチン職域接種予約サイト
https://www.covid19-vaccine.mrso.jp/w972361/VisitNumbers/visitnoAuth/
それではここからは入荷情報です。
しばらく品切れしてた商品が到着です。
奈良県のCHORYO CRAFT BEERさんから入荷です。
▷奈良県 CHORYO CRAFT BEER
奈良県広陵町で日本酒を醸す長龍酒造さんが
2018年より準備を始め
2021年CHORYO CRAFT BEERが誕生。
コンセプトは、もう1度、飲みたいビール
「あの時のビール、また飲みたいな」
その瞬間、思い浮かぶのが私たちのビールであって欲しい。
大切な人と飲んだ思い出、心からおいしいと感じた衝撃
造り手と語り合った記憶・・・
人生のあらゆる場面に寄り添うビール
そして、もう1度飲みたいビールであり続けたい。
それが私たちの想いです。
また新しいチャレンジが始まります。
☆CHORYOU Fruits Sour -みかん-
350ml ￥660
品目：発泡酒（麦芽使用率50%以上）
原材料：大麦麦芽(イギリス、ドイツ製造)、蜜柑果汁
小麦麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ、蜜柑皮
アルコール：5.0%
IBU：
GV：2.6
日本酒度：-25
酸度：7.4
アミノ酸度：0.7
前回入荷の際は早々に完売してしまい
ご購入頂けなかった方も居たのではないでしょうか。
前回大好評頂いた
みかんを使ったフルーツサワーが再登場です。
フレッシュでチャーミングな、みかんの香りに
酵母由来の桃やアプリコットの香り
しっかりとした柑橘系の酸味もありつつ
滑らかな甘みが優しく広がります。
最後に少し苦みを感じ、冬に食べる
みかんを丸かじりしたようなの味わいです。
是非よろしくお願いします。
☆CHORYOU IPA
350ml ￥550
品目：ビール
原材料：大麦麦芽(カナダ、ドイツ製造）
ホップ(Mosaic, Motueka, Simcoe, Citra, Pahto)
アルコール：6.0%
IBU：47
GV：2.3
日本酒度：-14
酸度：2.6
アミノ酸度：1.2
定番のIPAも入荷しました。
※IPAとはIndia Pale Aleの略
色合いはやや濃い黄金色で非常に苦味も強く
今回5種類のホップを使い非常にフルーティー且つ
ドライで複雑味のある味わいで
世界的にも人気の王道ビアスタイルです。
ただ個性の強いIPAが多い昨今ですが
CHORYOUさんのIPAは、どちらかと言うと
王道のスタイルに近く更に優しさも感じるIPAです。
IPAはちょっと苦手って方にも飲んで欲しいIPAです。
気になる方はお早めに！！
今後ともCHORYO CRAFT BEERを、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#奈良県 #長龍酒造
#ChoryoCraftBeer #CHORYO_CRAFT_BEER
#CraftBeer #クラフトビール
#Fruits_Sour #みかん #IPA
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
unbalance・・・ [入荷情報！]
さて本日は2022年3月3日(木)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
3月初の投稿となりました。
今日は雛祭りでしたね。
皆さんどんな雛祭りを過ごされましたか？
とは言えニュースを見ればコロナ、戦争
そんな話題しかない昨今・・・
本当にこの世の中どうなって行くんでしょうね。
誰か何とかしてくれ！！
No More War
Love & Peace!!
それではここからは入荷情報です。
遅ればせながら今期の新酒が届きました。
和歌山県の吉村秀雄商店さんからの入荷情報です。
▷和歌山県 吉村秀雄商店
1915年和歌山県岩出で酒蔵を創業
その後西宮へ進出し灘と和歌山に酒蔵を設ける。
阪神大震災により西宮の蔵が被災し
その後和歌山での酒造りに一本化。
上質な酒を求め25BYより現藤田杜氏を迎え
新たな酒造りに入り、大改革真っ只中の酒蔵。
年々設備も充実し、酒質は確実に向上しています。
今後は山廃造りを軸に、良質な酒を展開して行く
和歌山県の注目蔵です。
車坂とは：上り坂を歩むような力強さの中にも
後味は下り坂を駆け下りるような爽快感を目指した酒。
☆車坂 山廃純米酒生酒 2021BY
1,800ml ￥3,080 / 720ml ￥1,540
・原料米：五百万石
・精米歩合：60％／65%
・アルコール度数：18.4度
・酵母：協会701号
・日本酒度：+2
・酸度：2.6
・アミノ酸度：1.8
今の車坂の本筋でもある山廃造り。
その山廃造りの今期の新酒が入荷しました。
色合いは、ほんのり色付く淡い黄金色
香りは、山廃らしい少し重厚感のある香りに
生酒らしいフレッシュな感じが入り混じり
やや複雑な香り。
味わいは、確りとした味わいの中に
米由来の甘味、山廃らしい酸味、苦味、渋味
色々まじり合い最後生酒のフレッシュさが顔を出し
やっぱり複雑に入り混じる感じ。
このお酒は、このアンバランスさが面白い。
新酒でしてか味わえないこの複雑なバランスを
是非ご堪能ください。
とは言え、個人的にはやっぱり火入れして
味わいがグッとまとまった上での複雑さに期待ですね。
このお酒が火入れして世に出てくるのは早くて3年後？
そんなことも想像しながら是非飲んでくださいね。
今後も吉村秀雄商店 車坂を、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
#和歌山県 #吉村秀雄商店 #車坂
#山廃純米酒 #生酒 #2021BY #R3BY
#五百万石 #精米60 #精米65 #協会701号
#大阪 #福島区 #酒屋 #井上酒店 #入荷情報
#JR福島駅より徒歩1分
#頑張ろう #負けるな
#絶対に負けられない戦いがここにはある
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
3月初の投稿となりました。
今日は雛祭りでしたね。
皆さんどんな雛祭りを過ごされましたか？
とは言えニュースを見ればコロナ、戦争
そんな話題しかない昨今・・・
本当にこの世の中どうなって行くんでしょうね。
誰か何とかしてくれ！！
No More War
Love & Peace!!
それではここからは入荷情報です。
遅ればせながら今期の新酒が届きました。
和歌山県の吉村秀雄商店さんからの入荷情報です。
▷和歌山県 吉村秀雄商店
1915年和歌山県岩出で酒蔵を創業
その後西宮へ進出し灘と和歌山に酒蔵を設ける。
阪神大震災により西宮の蔵が被災し
その後和歌山での酒造りに一本化。
上質な酒を求め25BYより現藤田杜氏を迎え
新たな酒造りに入り、大改革真っ只中の酒蔵。
年々設備も充実し、酒質は確実に向上しています。
今後は山廃造りを軸に、良質な酒を展開して行く
和歌山県の注目蔵です。
車坂とは：上り坂を歩むような力強さの中にも
後味は下り坂を駆け下りるような爽快感を目指した酒。
☆車坂 山廃純米酒生酒 2021BY
1,800ml ￥3,080 / 720ml ￥1,540
・原料米：五百万石
・精米歩合：60％／65%
・アルコール度数：18.4度
・酵母：協会701号
・日本酒度：+2
・酸度：2.6
・アミノ酸度：1.8
今の車坂の本筋でもある山廃造り。
その山廃造りの今期の新酒が入荷しました。
色合いは、ほんのり色付く淡い黄金色
香りは、山廃らしい少し重厚感のある香りに
生酒らしいフレッシュな感じが入り混じり
やや複雑な香り。
味わいは、確りとした味わいの中に
米由来の甘味、山廃らしい酸味、苦味、渋味
色々まじり合い最後生酒のフレッシュさが顔を出し
やっぱり複雑に入り混じる感じ。
このお酒は、このアンバランスさが面白い。
新酒でしてか味わえないこの複雑なバランスを
是非ご堪能ください。
とは言え、個人的にはやっぱり火入れして
味わいがグッとまとまった上での複雑さに期待ですね。
このお酒が火入れして世に出てくるのは早くて3年後？
そんなことも想像しながら是非飲んでくださいね。
今後も吉村秀雄商店 車坂を、よろしくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい日になることを願っています。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店は負けません！！
それでは、また。
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