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1年の軌跡・・・ [入荷情報!]

さて本日は2022年4月25日(月)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

今週も1週間が始まりました。
後半からゴールデンウィークに突入しますので
色々とご予定もあるかと思いますが
今週もよろしくおねがいします。

まずはイベントのお知らせです。

Wine bar saku saku 主催
「FARMERS MARKET/ふぁーまーず まーけっと」
開催のお知らせ!
https://inoue-saketen-info.blog.ss-blog.jp/2022-04-23


それではここからは入荷情報です。
しばらく品切れしていた季節限定の商品が到着です。
奈良県のCHORYO CRAFT BEERさんから入荷です。


▷奈良県 CHORYO CRAFT BEER

奈良県広陵町で日本酒を醸す長龍酒造さんが
2018年より準備を始め
2021年CHORYO CRAFT BEERが誕生。
コンセプトは、もう1度、飲みたいビール
「あの時のビール、また飲みたいな」
その瞬間、思い浮かぶのが私たちのビールであって欲しい。
大切な人と飲んだ思い出、心からおいしいと感じた衝撃
造り手と語り合った記憶・・・
人生のあらゆる場面に寄り添うビール
そして、もう1度飲みたいビールであり続けたい。
それが私たちの想いです。
また新しいチャレンジが始まります。


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しばらく品切れしていましたCHORYO CRAFT BEER
漸く季節限定の商品が届きました。
しかも今回は特別な2種類が入荷しました。

☆CHORYOU WIT Rose & Hibiscus
 355ml ¥550

品目:ビール
原材料:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、
    オーツ麦、ローズレッドペダル、ホップ、
    みかん果皮、ハイビスカス
アルコール:5.5%
IBU:17
日本酒度:-15
酸度:2.4
アミノ酸度:0.3

こう言うのがまさにクラフトビールの真骨頂!
バラとハイビスカスの花の風味をまとった
ほんのり薫るやさしいベルジャンウィートエールです。
色味はパステル調の桃色がかったオレンジ色
バラの柔らかな香りとハイビスカスのほのかな酸味。
やさしく調和する癒しの味に仕上がりました。
日々コロナ禍で心が落ち着かない・・・
そんな方も多くいらっしゃると思いますが
ホッと心を落ち着かせてくれる
リラックスビールに仕上がっていますので
是非、心穏やかに癒されてくださいね。


☆CHORYOU DOUBLE IPA
 365ml ¥660

品目:ビール
原材料:大麦麦芽(カナダ製造)、オーツ麦
    小麦麦芽、ぶどう糖、ホップ、乳糖
アルコール:9.5%
IBU:40
日本酒度:-20
酸度:3.5
アミノ酸度:1.2

CHORYO CRAFT BEER初リリースから1年
この1年の経験をこの1本にギュッと詰め込んだ
特別なDOUBLE IPAです。
麦芽配合やホップの組み合わせ、投入タイミング
発酵コントロール、ボディの甘みと酸味のバランス
など、過去に仕込んだビールすべての知見
技術を投入し今できる最高のIPAを目指したそうです。
長龍酒造さんの社是でもある「昇道無窮極」
まさに長龍酒造の精神から生まれた特別な1本です。
CHORYO CRAFT BEER、1年の軌跡を
じっくりと味わいって貰えたら嬉しいです。

※昇道無窮極(しょうどうむきゅうきょく)とは
 品質を追求する心に極みはない
 品質向上は無限であるということを意しております。

※DOUBLE IPAが充填の都合で
 容量が365mlとなっています。

入荷数量が限られているので
気になる方はお早めにどうぞ!!

今後ともCHORYO CRAFT BEERをよろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
まだまだこれからも大変な日々が続きますが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう!
井上酒店は負けません!!
それでは、また。


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