さて、漸く新店舗での一週間が終わりました。

これで全ての曜日での営業を経験しました。

元々は「日曜日を定休日にする」と言う思いで新店舗を始めたのですが、
「流石にオープンしたばかりだし、一応今月ぐらいは休まず営業しようかな・・・」
と勝手に思っていたのです。

ただ、オカンも、妹もオープンするまで毎日フルで頑張っていてくれたので、
「休息も必要やし、やっぱり日曜日は休もうか・・・」と思案していたのですが、
オカンが「開けよう」と言ってくれたので・・・開けることにしました。

飲食店さんも周りに沢山あるのですが、日曜日が定休日の所も多くて、
流石に朝は、のんびりとした空気の漂う福島の町でした。

ところが、お昼を境に、ご家族連れのお客さんが何名もお祝いに来てくれたり、
友達の酒屋さんも家族連れでお祝いに来てくれたり、
嫁さんの勤める会社の社長さんも家族連れでお祝いに来てくれたりして、
本当に賑やかな店内になりました。

やはり平日だと、なかなかこういう光景は無いのですが、
日曜日だと、ご家族連れで来店下さることがあることが分かり本当に嬉しかったです。

皆さん「また来ますね!」と言って下さり、本当に嬉しい1日でした。

とは言え、こんな状況が毎週のように続けば良いんですが、流石にそうも行かないと思いますしね。

でも、日曜日しか来れない方もいらっしゃると思うので、日曜日を定休日にするべきか・・・。

オヤジにも報告すると「日曜日も閉められへんな・・・」と、かすれた声で苦笑いしてたそうです。

でも流石に、休み無く開けるには、今の家族だけでの営業スタイルでは無理ですし、
本当に嬉しい誤算です。

一応、今のところ営業時間は、AM10:00〜PM20:00で営業していますが、
この辺も今、思案中です。

ですので、しばらくは休みも不定期で取るかも知れません。

まだまだ不安定で申し訳ないのですが、blogやTwitterを通じ、情報は発信していきますので、
ご迷惑お掛けしますが、宜しくお願いします。

また、今日も新しい飲食店の方が来店下さり「新店舗出来るの待ってたんです!」
と言って頂き、わざわざお立ち寄り頂きました。

ありがとうございました。

自分の知らないところでも、色々な方達が楽しみにしてくれていて、応援してくれる・・・

また何か一緒になって発信して行けたら・・・

と思う今日この頃です。

また明日、素敵な1日になるように・・・

頑張ります!!

それでは、また。