原点へ！！

昨日はここ最近では一番暖かかった１日でした。

三十日市と言うこともあり、少し活気着いた日になりました。

しかし残念な事に、ハンドボール男子も負けちゃいましたね。

でも、ここからスタートなんです。

日本サッカーだって、全くお客さんが入らない中、頑張ってJリーグが出来、

その後チヤホヤされるも、TV放送は殆ど無くなり、

でも、コツコツやってきた積み重ねが、今の日本代表を作り、

ワールドカップの時には、視聴率６０％を越える快挙となった訳です。

だからこれからの頑張りで、

きっとハンドボールがもっと世間に広がることを期待しています。

ただ、TV見てると日本人の特徴と言うか、応援するのは良いのですが、

「日本代表の試合を見に行こうと思ってたんですが、話題性があるから見に来ました」

って人が居るんですが、こう言う人は真のサポーターではありません。

結局、話題があれば何でも行く【俄サポーター】です。

僕は会場には行けませんが、サッカーの試合は必ずVTRで全試合をチェックしています。

サッカー番組も全番組を見ています。

会場に行けない分、とにかく放送だけは見て、サッカーを応援しています。

是非、応援するなら根性入れて真剣に応援してあげて下さい。

そして選手達を育ててあげて下さい。

サッカー日本代表は、日の丸を背負い、国民の代表として戦っています。

だから勝てないとバッシングを浴び、無茶苦茶書かれるんです。

それが日本を背負うと言う事です。

ですので、是非、今回ハンドボールを応援した俄サポーターの方々も、

真剣に五輪出場をサポートして上げて下さい。

そして、男女とも、オリンピック出場を目指そうじゃないですか。

そして岡田ジャパン、二戦目で初勝利良かったですね。

ただ、僕的にはまだまだですね。

フォワードが一点も取ってないし、

ここままワールドカップ三次予選に向かうのは少々心配です。

ですが、もう次の試合でワールドカップの予選に入りますからね。

絶対に負けられない試合が続きます。

是非、頑張って南アフリカへ連れて行って欲しいですね。

頑張れ！サッカー日本代表！！

そして、ハンドバール代表も、オリンピックへ向けて頑張れ！！

と、スポーツの清々しい気持ちが一遍。

とても大変な事件が起こりましたね。

国が、輸入品をチョックはこれ以上難しいと言っちゃいましたからね。

結局は輸入品に頼っていてはダメと言う事です。

特にここで国内メーカーさん、農家の皆さんには頑張って欲しいですね。

国産の素晴らしさをもう一度見直して貰い、食の安全を考える時期なんですよ。

安いが一番・・・で、死んだらどうするんですか？

安心、安全をもう一度見直すべきなんじゃないでしょうか？

で、そんな話を嫁さんにすると、

「買うとき絶対に国産品しか買わへんから大丈夫」と言っていました。

嫁さんは、特に今オーガニックや、減農薬など注目しているので、

買い物をするときには、裏をみて原産国や、生産者を確認するそうです。

流石我が嫁！！

それに我が家では、冷凍食品と言う物は一切ありません。

嫁さんのお母さんも、嫁さんに手製の物しか食べさせなかったそうです。

その影響も有るのでしょう。

我が家では、冷凍食品は使わず、全て手造りを基本にしています。

そんな我が家の食卓をご覧下さい。

先日の我が家の食卓です。

全体は、こんな感じでした。

【大人のオムライス】

黒米御飯にスクランブルエッグをのせ、

その上からトマト、玉葱、茄子などのソースをかけました。

これだけで十分美味しくて、お腹一杯です。

【アボカド＆チーズ】

紫蘇を挽き、その上にアボカドをのせ、その上からとろけるチーズをのせ、

オーブンで焼いたものです。

意外とあっさり食べれて、栄養満点ですよ。

【具沢山豆乳スープ】

我が家の定番豆乳です。

それにお出汁を加え、お野菜（椎茸、レンコン、ゴボウ、豚肉他）をいれ、

豚汁の様になっています。

身体も温まり、野菜も沢山食べれるので、オススメですよ。

そして、昨日はこんな感じでした。

今日はボリューム満点です！！

【マグロの竜田揚げ】

前回好評だったマグロシリーズ第２弾です。

相当分厚いマグロが非常に綺麗で安かったそうで、第２弾となりました。

魚が苦手な僕でも、本当に美味しく食べれます。

ま、魚が苦手と言うより、骨が苦手で味は大好きなんですけどね。

これは是非チャレンジして下さい。

【ピーマンと茄子のおろし出汁醤油】

シャキシャキピーマンと、くったりした茄子に、おろし出汁醤油と白髪ネギがGood!

しかもおろしの下には、鰹節が引かれていて、この鰹節がまた味を調える。

簡単で美味しい逸品です。

【厚揚げと菜っ葉の煮物】

これは我が家の定番。

お安くて美味しい！

【豆腐とワカメの薄揚げの味噌汁】

必ず、晩ご飯では汁物を要求してしまう僕です。

嫁さんは、余り味噌汁が得意では無かったそうですが、今は上手ですよ。

そして最後はやっぱり玄米、麦御飯です。

ウチの嫁さんは仕事を持ち、主婦をしながら、両立させています。

勿論、子供が居ないので、お子さんの居るご家庭と比較は出来ませんが、

上手に遣り繰りすれば、冷凍物など使わなくても、ちゃんと御飯は出来ます。

嫁さんは自分のお昼御飯も作って行ってますし、時にはウチの両親、職場の仲間にも

お裾分けでおかずを持って行ったりもします。

だから僕は、外食するなら嫁さんの御飯がいい人です。

皆さんもお忙しいのは分かりますが、

お子さんのお弁当、冷凍物だけで済ませんいませんか？

毎日の食卓、冷凍物や他人任せの出来合になってませんか？

そんな状態が続けば、お母さんの味は冷凍食品の味になりますよ。

どんなに下手でも、一生懸命作ってくれた料理には勝てません。

なぜなら、作る姿も料理になるんですよ。

お母さんがレンジでチンしてる姿は加算されず、−になっていきますよ。

そして旦那さんにも、頑張って手料理を作って上げて下さい。

その頑張りが、旦那さんの明日への活力になるんです。

是非、原点に立ち返り、食の安全を見定めて、手料理作って上げて下さいね。

その分、旦那さんも頑張ってお手伝いしましょうね。

そして国内の生産者の皆さん、是非昨年騒がれた【偽装】に手を染めないで下さい。

国内生産者まで信用出来なくなれば、食は抱懐してしまいます。

是非節度有る行動を、食の安全を願っています。

それでは、また。

Love & Peace !!

コメント 9

旦那と奥様を交換希望したいですが、失礼なのでお菓子持って行くので食べさせてください!!!(笑)
ハンドボール、負けましたね。
けど、これからですね♪
by (2008-01-31 23:45) 

meguさん、コメントありがとうございました。
旦那さんと嫁さんを交換はダメです。では御飯の件は嫁さんに伝えておきます。きっとmeguさんとウチの嫁さんだったらお酒で盛り上がれると思いますよ（笑）
ハンドボールは次の５月は相当厳しいと思いますね。でもここで負けてるようじゃ、オリンピックに出てもメダルなど取れません。是非今回の悔しさと、みんなの声援をバネに頑張って欲しいですよね。
by 井上酒店 (2008-02-01 19:20) 

nice!頂いた皆さん、ありがとうございました。
by 井上酒店 (2008-02-01 19:20) 

お料理、どれもこれも本当に美味しそうですね～
サッカー、私も大大大好きです♡
by きぃ* (2008-02-01 22:21) 

冷凍食品はお弁当に使っていたので使えないのは困りますぅ・・・と、
テレビの中でインタビューに答えた女性が言ってました。
こういう方は一握りなんでしょうが、出来るだけ手作りでいきたいと思います。
ソネブロの奥様方はお料理上手な方が多いので
色々と刺激をもらっています（*^-^*）
ということで、後日用に餃子たくさん作りました。
お酒の肴にしちゃおうかなーと・・・・くぷぷ
by ぽむ (2008-02-01 23:07) 

お料理写真、
上手ですよね♪
読者登録したのも、
ｉｍｐａｃｔを感じたからなんですよ♪
by takagakigumi (2008-02-02 18:42) 

きぃ*さん、コメントありがとうございました。
はい。料理は絶品ですよ（笑）サッカーは良いですよね。ワクワクします。最近は嫁さんが僕がサッカー番組を見てるので、その影響で少しサッカーが分かってきたようです。
by 井上酒店 (2008-02-02 20:25) 

ぽむさん、コメントありがとうございました。
連日報道されていますが、何やら「食物テロ」なんて話も出てきてるようですよ。実際は中国製が全てダメな訳じゃないんでしょうが、危機管理は必要でしょうね。でも新鮮な食材で手作りされた料理は、一番安全で、美味しいですよね。頑張って下さいね。
餃子良いですね。冷凍餃子はヤバそうですが、手作り餃子は安心してバクバクいけますね。お酒の肴にもバッチリじゃないですか！
by 井上酒店 (2008-02-02 20:29) 

takagakiさん、コメントありがとうございました。
いえいえ。takagakiさんに写真を誉めて貰えるほど、たいした写真は撮れてません。でも一所懸命どう撮ったら美味しそうに見えるかな？と思いながら撮っています。impactを感じて貰えて光栄です。今後とも宜しくお願いしますね。
by 井上酒店 (2008-02-02 20:33)