I Love Gamay！We Love Beaujolais Nouveau！！・・・

さて、本日はボージョレー・ヌーヴォー2015の解禁日ですね。
皆さん是非美味しいボージョレー・ヌーヴォーを飲んでくださいね。
そして、明日に迫りましたイベントですが、
「I love Gamay！」と題してやろうと思います。

「I Love Gamay！We Love Beaujolais Nouveau！！」
店名：がじゅまる食堂
日時：2015年11月20日（金）PM18:00〜PM22:00
住所：〒553-0003　大阪市福島区福島1-7-10　聖和ビル1F
TEL：[phone]

○予約も入りません、フラッと遊びに来てください。
○ただしグラスの数が限られていますので、
1人1脚のグラスで、グラスの交換は行いません。
○ワインは全てキャッシュオンで提供させて頂きます。
○お店のオペレーション上ワイン以外の物は最後の精算となります。

ボージョレー・ヌーヴォーで使われる葡萄はガメイと言う葡萄です。
このガメイと言う葡萄にフォーカスを当て、
ワインをご用意しようと思いました。
ガメイは、とってもチャーミングな葡萄です。
日本人は、「ワイン=濃いワインが美味しい」
と言う図式が常に付きまとうと感じています。
ですが、それだけがワインの魅力ではありません。
特にガメイと言う葡萄は、
ピノノワールに匹敵するほど魅力的な葡萄だと思っています。
そんなガメイを使った代表的なワインがボージョレー・ヌーヴォーであり、
ボージョレー地区で醸されるワインです。
そして、自然派ワインを代表する葡萄でもあると思っています。
そんなガメイを使ったボージョレー・ヌーヴォー2015と、
バックヴィンテージを含め色々とご用意します。
泡もガメイを使ったロゼスパークリングとロゼペティアンをご用意します。
白が少ないので、当店自慢の国産ワインでデラウェアを2種類用意します。
料理もこの日のために色々と考えてくれているそうです。
僕も凄く楽しみにしていますので、是非遊びに来てくださいね。
宜しくお願いします。

右より
①フィリップ・パカレ　
ボージョレー ヴァン ド プリムール 2015

②マルセル・ラピエール　
ボージョレー ヌーヴォー 2015

③ジャン・クロード・ラパリュ　
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー 2015

④ヴィニフィエ パ ジュンコ アライ
ボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォー ル ボン デュ デイアーブル 2015

⑤コトー ブルギニョン ブラン ヌーヴォー 2015
ヴィニフィエ パ ジュンコ・アライ

右より
⑥マリーチボーカブリ
ラ・ルー・キ・トゥルヌ、ヴァンドフランス
※写真と当日お出しする商品が違います。

⑦フ ランス・ゴンザルヴェ
ルール・タ・ビュル ペティヤンナチュレル

⑧仲村わいん工房
がんこおやじの手造りわいん　デラウェア

⑨金井醸造場
ヴィノ ダ マンリキ デラウェア2014

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