美丈夫×ダバダ火振・・・

さて本日は2023年9月5日(火)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。

日曜日出張に出まして
昼から美味しい料理とワインを堪能し
夜は梅津酒造さんのお酒の会に参加し
月曜日の昼に大阪に戻ってきて
そのまま川鶴酒造さんの呑み切りに参加し
終了後、直ぐに仕事に戻り仕事して
終わったら川鶴酒造さんの打ち上げに合流し
家に帰ってきたのが0時過ぎ・・・
長い2日間でした。
でも楽しい2日間になりました。
関係者、並びに燗係者の皆さん
本当にありがとうございました。


ではここからは入荷情報です。
まさかのコラボレーションが・・・
高知県の濵川商店さんからの入荷情報です。


▷高知県　濵川商店

高知の東に位置し徳島県との県境
海のすぐ近くに位置する小さな酒蔵です。
超軟水の仕込み水でじっくり時間をかけ醸し
美しく強くそして優しく。
蔵として目指すのはうまい酒を造る唯ひとつ。

☆美丈夫　蔵ハイ ダバダジンジャー　
　1,800ml　￥3,850

・原材料：焼酎乙類(国内製造)、焼酎甲類、しょうがエキス、
　　　　　果糖ブドウ糖液糖、レモン果汁、マルトオリゴ糖、
　　　　　トウガラシエキス、ガラナエキス、食塩
・アルコール：25度

当店では定番商品としてすっかりお馴染みの
蔵ハイシリーズですが、高知ジンジャーが終売となり
今回新たに無手無冠のダバダ火振とコラボレーションした
蔵ハイ ダバダジンジャーが新発売されました。

まさかまさかの同県コラボにビックリです。

小さな蔵元だからこそ出来る
原料と製法にとことんこだわりました。
蔵の超軟水の仕込み水をベースに
吟醸酒粕でつくる本格米焼酎と
四万十名物の栗焼酎・ダバダ火振
高知県産のしょうがそのものの風味を抽出した
エキスにスパイス類を独自の配合でブレンドし
仕上げや保管の処理まで最大限の手間暇をかけ
完成しました。

ダバダ火振のほのかな栗の香りと甘味がアクセントとなり
深みのある味に仕上がっています。

もちろん香料、人工甘味料などの添加物は一切不使用。
素材を活かした自然由来の香りと
ドライな辛口さがクセになる味わいで
食事とともにスッキリと楽しんでいただける
蔵ハイ ダバダジンジャーになっています。

蔵元オススメはグラスに氷を入れ
蔵ハイ ダバダジンジャー1に炭酸水3で
アルコール約6％の清涼感あふれる味わいで！

ただダバダ火振の風味をより感じたい方には
蔵ハイ ダバダジンジャー1と炭酸水1で
少し濃いめもオススメです。

少し甘味が欲しい方は
トニックウォーターで割ると
程良い甘さで飲みやすい仕上がりになりますよ。

もちろんこれにこだわらず
飲み方は自由に楽しんで貰えたら
もっと楽しい蔵ハイLifeが楽しめるはず！！

ぜひ、新しい蔵ハイ ダバダジンジャーも
よろしくお願いします。

この他にも
蔵ハイ 高知ゆず＆山椒
蔵ハイ 瀬戸内レモン
蔵ハイ クラフトコーラ
以上の商品がございます。

今後とも濵川商店さんをよろしくお願いします。


最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さんにとっても明日という日が
素晴らしい1日になることを願っています。
まだまだこれから先、どうなるか分かりませんが
みんなで力を合わせ一緒に頑張って行きましょう！
井上酒店も負けません！！
それでは、また。


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