Merry Xmas!! [感謝！]
僕の大切な家族が・・・
僕の大切な友人が・・・
blogをご覧の皆さんが・・・
そして、世界中の皆さんが・・・
幸せでありますように・・・
素敵なXmasを迎えて下さい。
Merry Xmas!!
Love&Peace!!
僕の大切な友人が・・・
blogをご覧の皆さんが・・・
そして、世界中の皆さんが・・・
幸せでありますように・・・
素敵なXmasを迎えて下さい。
Merry Xmas!!
Love&Peace!!
至福の時間・・・ [感謝！]
さて、すっかりご無沙汰しておりました。
皆さん如何お過ごしでしょうか？
僕は兎に角元気にやってます。
しかし、この所、何かとバタバタする事が多く、後blogを書く準備まではして、
書き始めるのですが、結局書き終える事無く、途中でダウン・・・と言う日々が続き、
実は書きかけのblogが3つほど貯まっている状態です（恥）
どうもこの所、睡魔に勝てず、後、当然ですが仕事もキッチリこなさなといけませんからね。
と言う事で最近は、細かな新商品がチョロチョロと毎日のように入荷してきております。
またゆっくりとご紹介出来たらと思っていますのでお楽しみに！！
さて、まずその3つの貯まっているblogの内のこれからご紹介しようと思っています。
今週に入り、暖かな日が続いていたのですが、ご存じのように雨も降りまして、
昨日の夜辺りから、またまた気温が下がりはじめ、今日は少し寒くなりましたね。
まぁ、当然ですが、後20日もすれば12月、師走ですからね・・・。
イヤ〜〜〜ッ！恐ろし〜〜〜い！！
そんな12月も近づいてきた少し寒さを感じる今日とは打って変わって、
11月8日の日曜日は非常に温かい、ポカポカ陽気の1日でした。
で、僕はまたココに帰ってきました・・・。
ご覧のように、少し色づき始めた山々が見て取れます。
そして・・・
葡萄の葉も役目を終えてお疲れ様でした・・・って感じです。
そうです、ここは仲村わいん工房さんの畑です。
この日は、毎年恒例の仲村わいん工房の秋の収穫を祝う会（タイトルは僕が勝手に付けてます）
が催され、僕も参加させて頂きました。
僕は朝、少し用事があったので、遅れて参加となり会場に着いたのは午後1時過ぎでした。
会は12時頃から始まっていますので、僕が着いた時には、皆さんすっかり食事も済ませ、
仲村わいん工房のワインをガンガン飲んで盛り上がってました。
バーベキューとワインで盛り上がっています。
僕も遅れて参加しましたが、僕の分は、ちゃんと残していてくれたので、
バーベキューとワインをバッチリ頂きましたよ。
青空の下で頂く仲村さんのワインとバーベキューは格別でした。
って言うか、やっぱり仲村さんのワインは旨いです。
そして皆さんも盛り上がってきて、恒例の・・・
ギターの生演奏と生歌のハワイアンでフラダンスが始まりました。
皆さん、フラダンスめちゃくちゃ上手いんですよ。
（笑）真ん中で女装しているオッチャンも毎回頑張ってくれてます。
奥さんは見ながら「もう恥ずかしいわ」と言いつつ喜んでました（笑）
これが仲村わいん工房のファミリーな感じなんですよね。
そしてこの女装の衣装が次々と色々な人に回され、
ハワイアンに載せ社長（従業員の中村君）までもがこんな姿に・・・。
流石にちょっと恥ずかしそうな社長です（笑）
でも、本当は
なかなか可愛いでしょ。
（当店ご来店時に大阪メルローと共に・・・）
ちなみに、ただ今、恋人募集中だそうです。
ご興味在る方は、当方までご一報下さい。
僕がキッチリ間を取り持ちますよ（笑）
そして会も終盤を向かえ・・・
出ました！！
最後は、仲村さんの奥さんのさちこさん率いる、さちこシスターズの
なりきり矢島美容室で、会場は大盛り上がり！！
余りにも盛り上がり過ぎて、アンコールで再び披露！！
前回はスタッフ、関係者の皆さんがバカボンファミリーに扮していたり、
今回も矢島美容室を密かに練習していたり、
仲村わいん工房を愛するお客さんに喜んで頂く為に、本当に影の努力を感じました。
そして最後は再び会場の皆さんも加わりフラダンスで盛り上がっていました。
が！僕はその頃、完全に酔いが回り畑でごろ寝してました（苦笑）
今回そんなに飲んでなかったんですが、前日余り寝れなくて、
結果的に速攻酔っぱらい、最後は畑で、おもいっきりイビキかいて寝てたそうです。
まぁ、そのお陰で起きたらすっかり酔いは覚めてましたけどね。
起きた時には時間も夕方となり、皆さんも会が終わり帰宅を始めてました。
本当に楽しい時間、皆さんと御一緒出来、楽しい1日となりました。
僕は最後の片付けのお手伝いをして、スタッフの皆さんと共に下山しました。
そして今回の主役、仲村わいん工房の仲村さんの、はにかんだ笑顔を・・・
本当にこの人に出会えて良かったと思っています。
今回、会場に入らした皆さん全員が、仲村さんが大好きで、仲村わいん工房が大好きで、
仲村さんファミリーが大好きなんです。
だから仲村さんも、目一杯この日の為に頑張って準備して、お客さんを迎えてくれます。
本当に、お疲れ様でした。
僕は今回で2度目の参加でしたが、これからも毎年参加させて貰います。
そして、毎年仲村さんの少しでもお手伝いが出来るように頑張ります！！
これからも、末永く宜しくお願いします。
本当に、楽しい1日でした・・・感謝！感謝！！です。
そして最後は仲村さんの愛犬ポン吉君を
ペロッと舌が出てますが、ご愛敬です（笑）
そして僕は電車に揺られ仕事場に戻り、仕事をしました・・・（涙）
これで仕事が無ければ最高だったんですが・・・（苦笑）
そして最後はおまけです。
皆さんの頑張りを、とくとご覧あれ！！
勝手に動画載せちゃったんで怒られるかも（苦笑）
是非、皆さんに飲んで貰いたい、
仲村さんが心を込めて作った自家農園100％の葡萄で醸す大阪のわいん！！
仲村わいん工房の素晴らしいわいんに是非出会って下さい。
めちゃくちゃ旨いですよ！！
今後とも、仲村わいん工房を宜しくお願いします。
感謝！感謝！！です。
これからドンドン寒くなるそうなので、皆さん風邪にはくれぐれもお気を付け下さいね。
それでは、また！！
皆さん如何お過ごしでしょうか？
僕は兎に角元気にやってます。
しかし、この所、何かとバタバタする事が多く、後blogを書く準備まではして、
書き始めるのですが、結局書き終える事無く、途中でダウン・・・と言う日々が続き、
実は書きかけのblogが3つほど貯まっている状態です（恥）
どうもこの所、睡魔に勝てず、後、当然ですが仕事もキッチリこなさなといけませんからね。
と言う事で最近は、細かな新商品がチョロチョロと毎日のように入荷してきております。
またゆっくりとご紹介出来たらと思っていますのでお楽しみに！！
さて、まずその3つの貯まっているblogの内のこれからご紹介しようと思っています。
今週に入り、暖かな日が続いていたのですが、ご存じのように雨も降りまして、
昨日の夜辺りから、またまた気温が下がりはじめ、今日は少し寒くなりましたね。
まぁ、当然ですが、後20日もすれば12月、師走ですからね・・・。
イヤ〜〜〜ッ！恐ろし〜〜〜い！！
そんな12月も近づいてきた少し寒さを感じる今日とは打って変わって、
11月8日の日曜日は非常に温かい、ポカポカ陽気の1日でした。
で、僕はまたココに帰ってきました・・・。
ご覧のように、少し色づき始めた山々が見て取れます。
そして・・・
葡萄の葉も役目を終えてお疲れ様でした・・・って感じです。
そうです、ここは仲村わいん工房さんの畑です。
この日は、毎年恒例の仲村わいん工房の秋の収穫を祝う会（タイトルは僕が勝手に付けてます）
が催され、僕も参加させて頂きました。
僕は朝、少し用事があったので、遅れて参加となり会場に着いたのは午後1時過ぎでした。
会は12時頃から始まっていますので、僕が着いた時には、皆さんすっかり食事も済ませ、
仲村わいん工房のワインをガンガン飲んで盛り上がってました。
バーベキューとワインで盛り上がっています。
僕も遅れて参加しましたが、僕の分は、ちゃんと残していてくれたので、
バーベキューとワインをバッチリ頂きましたよ。
青空の下で頂く仲村さんのワインとバーベキューは格別でした。
って言うか、やっぱり仲村さんのワインは旨いです。
そして皆さんも盛り上がってきて、恒例の・・・
ギターの生演奏と生歌のハワイアンでフラダンスが始まりました。
皆さん、フラダンスめちゃくちゃ上手いんですよ。
（笑）真ん中で女装しているオッチャンも毎回頑張ってくれてます。
奥さんは見ながら「もう恥ずかしいわ」と言いつつ喜んでました（笑）
これが仲村わいん工房のファミリーな感じなんですよね。
そしてこの女装の衣装が次々と色々な人に回され、
ハワイアンに載せ社長（従業員の中村君）までもがこんな姿に・・・。
流石にちょっと恥ずかしそうな社長です（笑）
でも、本当は
なかなか可愛いでしょ。
（当店ご来店時に大阪メルローと共に・・・）
ちなみに、ただ今、恋人募集中だそうです。
ご興味在る方は、当方までご一報下さい。
僕がキッチリ間を取り持ちますよ（笑）
そして会も終盤を向かえ・・・
出ました！！
最後は、仲村さんの奥さんのさちこさん率いる、さちこシスターズの
なりきり矢島美容室で、会場は大盛り上がり！！
余りにも盛り上がり過ぎて、アンコールで再び披露！！
前回はスタッフ、関係者の皆さんがバカボンファミリーに扮していたり、
今回も矢島美容室を密かに練習していたり、
仲村わいん工房を愛するお客さんに喜んで頂く為に、本当に影の努力を感じました。
そして最後は再び会場の皆さんも加わりフラダンスで盛り上がっていました。
が！僕はその頃、完全に酔いが回り畑でごろ寝してました（苦笑）
今回そんなに飲んでなかったんですが、前日余り寝れなくて、
結果的に速攻酔っぱらい、最後は畑で、おもいっきりイビキかいて寝てたそうです。
まぁ、そのお陰で起きたらすっかり酔いは覚めてましたけどね。
起きた時には時間も夕方となり、皆さんも会が終わり帰宅を始めてました。
本当に楽しい時間、皆さんと御一緒出来、楽しい1日となりました。
僕は最後の片付けのお手伝いをして、スタッフの皆さんと共に下山しました。
そして今回の主役、仲村わいん工房の仲村さんの、はにかんだ笑顔を・・・
本当にこの人に出会えて良かったと思っています。
今回、会場に入らした皆さん全員が、仲村さんが大好きで、仲村わいん工房が大好きで、
仲村さんファミリーが大好きなんです。
だから仲村さんも、目一杯この日の為に頑張って準備して、お客さんを迎えてくれます。
本当に、お疲れ様でした。
僕は今回で2度目の参加でしたが、これからも毎年参加させて貰います。
そして、毎年仲村さんの少しでもお手伝いが出来るように頑張ります！！
これからも、末永く宜しくお願いします。
本当に、楽しい1日でした・・・感謝！感謝！！です。
そして最後は仲村さんの愛犬ポン吉君を
ペロッと舌が出てますが、ご愛敬です（笑）
そして僕は電車に揺られ仕事場に戻り、仕事をしました・・・（涙）
これで仕事が無ければ最高だったんですが・・・（苦笑）
そして最後はおまけです。
皆さんの頑張りを、とくとご覧あれ！！
勝手に動画載せちゃったんで怒られるかも（苦笑）
是非、皆さんに飲んで貰いたい、
仲村さんが心を込めて作った自家農園100％の葡萄で醸す大阪のわいん！！
仲村わいん工房の素晴らしいわいんに是非出会って下さい。
めちゃくちゃ旨いですよ！！
今後とも、仲村わいん工房を宜しくお願いします。
感謝！感謝！！です。
これからドンドン寒くなるそうなので、皆さん風邪にはくれぐれもお気を付け下さいね。
それでは、また！！
目から鱗・・・ [感謝！]
さて、本日無事に大阪に帰ってくることが出来ました。
日曜日の朝に旅に出て、今日の夕方5時からの配達にギリギリ滑り込みセーフで到着！
考えてみると、朝9時集合で、次の日の夕方の5時に戻って来たので、
時間的には随分な時間なんですが、今帰ってきて振り返れば、本当に一瞬の出来事で、
なんかさっき大阪を出て、もう帰ってきたぐらいの充実感で今は満ちあふれています。
僕自身、今回の旅は、今までの酒屋人生の中で、
ある意味、この6年間の学んできた事を覆される旅になりました。
でも、それは凄く良い意味でですよ。
なんか本当に、今は「ありがとうございました」の言葉しかありません。
それと改めて、人と人との出会いや、繋がりを凄く感じました。
今回一緒に旅をしてくれた酒屋の友達、全国から同じ思いでいらした酒屋さん、
蔵の皆さん、その蔵に関わる全ての方々、皆さんが、凄く輝いていた旅になりました。
今は正直、ドッと疲れが出て、非常に眠いです（苦笑）
また、今回の旅の事は、後日必ず報告したいと思います。
改めて、素敵な時間と、出会いを下さった蔵元の皆さんへ・・・
感謝！感謝！！です。
今日は簡単ですが、この辺で・・・早よ帰って寝ます。
それでは、また。
日曜日の朝に旅に出て、今日の夕方5時からの配達にギリギリ滑り込みセーフで到着！
考えてみると、朝9時集合で、次の日の夕方の5時に戻って来たので、
時間的には随分な時間なんですが、今帰ってきて振り返れば、本当に一瞬の出来事で、
なんかさっき大阪を出て、もう帰ってきたぐらいの充実感で今は満ちあふれています。
僕自身、今回の旅は、今までの酒屋人生の中で、
ある意味、この6年間の学んできた事を覆される旅になりました。
でも、それは凄く良い意味でですよ。
なんか本当に、今は「ありがとうございました」の言葉しかありません。
それと改めて、人と人との出会いや、繋がりを凄く感じました。
今回一緒に旅をしてくれた酒屋の友達、全国から同じ思いでいらした酒屋さん、
蔵の皆さん、その蔵に関わる全ての方々、皆さんが、凄く輝いていた旅になりました。
今は正直、ドッと疲れが出て、非常に眠いです（苦笑）
また、今回の旅の事は、後日必ず報告したいと思います。
改めて、素敵な時間と、出会いを下さった蔵元の皆さんへ・・・
感謝！感謝！！です。
今日は簡単ですが、この辺で・・・早よ帰って寝ます。
それでは、また。
目から鱗・・・ [感謝！]
さて、本日無事に大阪に帰ってくることが出来ました。
日曜日の朝に旅に出て、今日の夕方5時からの配達にギリギリ滑り込みセーフで到着！
考えてみると、朝9時集合で、次の日の夕方の5時に戻って来たので、
時間的には随分な時間なんですが、今帰ってきて振り返れば、本当に一瞬の出来事で、
なんかさっき大阪を出て、もう帰ってきたぐらいの充実感で今は満ちあふれています。
僕自身、今回の旅は、今までの酒屋人生の中で、
ある意味、この6年間の学んできた事を覆される旅になりました。
でも、それは凄く良い意味でですよ。
なんか本当に、今は「ありがとうございました」の言葉しかありません。
それと改めて、人と人との出会いや、繋がりを凄く感じました。
今回一緒に旅をしてくれた酒屋の友達、全国から同じ思いでいらした酒屋さん、
蔵の皆さん、その蔵に関わる全ての方々、皆さんが、凄く輝いていた旅になりました。
今は正直、ドッと疲れが出て、非常に眠いです（苦笑）
また、今回の旅の事は、後日必ず報告したいと思います。
改めて、素敵な時間と、出会いを下さった蔵元の皆さんへ・・・
感謝！感謝！！です。
今日は簡単ですが、この辺で・・・早よ帰って寝ます。
それでは、また。
日曜日の朝に旅に出て、今日の夕方5時からの配達にギリギリ滑り込みセーフで到着！
考えてみると、朝9時集合で、次の日の夕方の5時に戻って来たので、
時間的には随分な時間なんですが、今帰ってきて振り返れば、本当に一瞬の出来事で、
なんかさっき大阪を出て、もう帰ってきたぐらいの充実感で今は満ちあふれています。
僕自身、今回の旅は、今までの酒屋人生の中で、
ある意味、この6年間の学んできた事を覆される旅になりました。
でも、それは凄く良い意味でですよ。
なんか本当に、今は「ありがとうございました」の言葉しかありません。
それと改めて、人と人との出会いや、繋がりを凄く感じました。
今回一緒に旅をしてくれた酒屋の友達、全国から同じ思いでいらした酒屋さん、
蔵の皆さん、その蔵に関わる全ての方々、皆さんが、凄く輝いていた旅になりました。
今は正直、ドッと疲れが出て、非常に眠いです（苦笑）
また、今回の旅の事は、後日必ず報告したいと思います。
改めて、素敵な時間と、出会いを下さった蔵元の皆さんへ・・・
感謝！感謝！！です。
今日は簡単ですが、この辺で・・・早よ帰って寝ます。
それでは、また。
「ありがとさん」の気持ちを込めて・・・ [感謝！]
さて、久しぶりのblog更新です。
すっかりご無沙汰しております。
まぁ、ちょっと色々と考えること、遣らないと行けないこと、変わらないと行けない自分・・・
課題が山積みで・・・・・でも元気に頑張ってます。
さて、近況と言うか、最近の大阪は数日前までは随分秋めいてきて、日中も涼しくて、
もう今年の夏も終わったな・・・って感じでね。
特に通勤が自転車なんで、季節の移り変わりを凄く感じるんですよね。
夜はすっかり長袖シャツでも涼しくて・・・
いや、肌寒いと言っても良いかも知れない季節だったのですが、
昨日辺りから、再び夏の蒸し暑さが戻ってきましたね。
色々、酒屋さんのblogを見ていると、早いところでは既に秋の酒「ひやおろし」が登場して、
「もう秋やね・・・」なんて、まるで他人事・・・
「あかん、あかん・・・ウチまだ夏の酒ぎょうさん残ってるやん・・・どないしょ・・・」
と混乱する毎日を過ごしております（苦笑）
とは言っても、季節は待ってくれませんからね。
でも「ウチには全く蔵元さんから【ひやおろし】の案内無いな？？？」
と思ってたら要約案内が届き始めました。
もう来月には「ひやおろし」が入荷してくると思いますのでお楽しみ下さい。
とは言って、夏酒もしっかり？どっさり？（誰か買って！！）
ありますので、バンバン買いに来て下さいね（笑）
旨い酒が貴方を待ってますよ!!
さて、昨日は配達に行った後、先輩の酒屋さんの所にお邪魔して近況報告＆ご相談他・・・。
最初は直ぐに帰るつもりが、ついつい長居してしまい申し訳ありませんでした。
突然に訪問しても、しっかり色々と意見を頂き、本当にありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
そして本日は、ウチの師匠の所に説教されに行ってきました（笑）
嘘です・・・懇親会です。
お伺いすると、某蔵元杜氏さんもいらして、初のご挨拶・・・。
非常に真面目で、真面目で、丁寧な方で、逆にこちらが恐縮するばかり。
でも、杜氏さんなんで、普段疑問に思ってた事を直に質問でき、色々教えても頂き、
更に師匠の所に持参下さったお酒を利かせて貰い、
「今期から、こう言う酒質のお酒も出したいと思います・・・」と意欲満々・・・。
なかなか今までに無い感じの酒質で、今期が楽しみです。
師匠！頑張って売って下さいね（笑）
「さて、そろそろお暇しなければ・・・」と思ってたら、今度は某蔵元さんの営業さんご来店。
いつもながら、出入りの激しいお店です事・・・（笑）
全然関係ないのですが、僕も少しご紹介頂き、お話に少しだけ参加させて頂き、
「丁度時間となりました」って事で、お店を後にしました。
いつも、お忙しい時間に申し訳ありません。
感謝！感謝！！です。
さて、昨日は配達から帰ってくるとオカンが「さっきblog見て来てくれたお客さんが居たよ」との事。
ウチの店にblogを見て来てくれる人は非常に少ないのですが、
わざわざお越し頂いたのに、僕が留守にしていて申し訳ありませんでした。
居てたら、少しお酒の話でもしながら、お酒の試飲なんかして貰えたんですが・・・。
これに懲りず、またのご来店心よりお待ちしております。
感謝！感謝！！です。
こうやって、blogを更新してないと、ウチのようなblogでも見て来店下さるお客さんがいるので、
やっぱり頑張って書かないと・・・って思いますね。
頑張ります。
さて、またまた話は変わり、
この所ウチのオカンが65歳にしてメールにはまりまして、一生懸命猛特訓中であります。
しかし、なかなか覚えられません（苦笑）
特に、説明書を熟読する訳でもなく、ただ触って何とかしようとしているので当然ですが、
まずは変換で躓きました。
例えば「いのうえ」の「うえ」のように、同じア行を打つて「井上」と変換する場合、
カーソールを移動させないと、いつまで経っても「うえ」と打てないし、
それを自分でなんとかしようと必死で頑張って、結局何十回とメールを削除して・・・。
そんなことを必死でやってるんですよね（苦笑）
ですので、この間、たまりかねたようで「やり方分からんねん」と泣きついてきまして（笑）
一応、説明はしたのですが、果たして覚えているかどうか・・・（苦笑）
でも、まぁ、65歳で何かにチャレンジしようと意欲的に取り組む事はええことですよね。
ウチの妹の所には、変換出来ないので、全部ひらがなのメールが何通も行ってるようですし、
嫁さんにもメール送ってるみたいで・・・。
今後も被害者続出するかも知れませんが、長い目で見てやって下さい（笑）
ちなみに、これがオカンの携帯。
ドコモダケが付いてますが、以前は汚い汚れたドコモダケが付いていたのですが、
それを見たお客さんが「オバチャン新しいの貰ってきて上げたからこれ付けて」
と言ってくれた物です。
余りの汚さに見かねたんでしょうね（笑）
ありがとうございました・・・感謝！感謝！！です。
更にこちらは、お客さんから頂いたゴーヤです。
一番左は、お客さんが家庭菜園で作ったゴーヤです。
そしてその横2個が、徳之島出身のお客さんが里帰りをしていてのお土産で、
徳之島産の完全無農薬栽培のゴーヤです。
更に、こちらもお客さんよりの頂き物です。
和歌山の美味しい、美味しい梅干しです。
本当に、皆さんのお心遣いに・・・感謝！感謝！！です。
本当に、当店、いろんな意味で皆さんに支えて頂いています。
ありがとうございます。
いつか、皆さんに素敵な恩返しが出来るように・・・。
それでは、また。
すっかりご無沙汰しております。
まぁ、ちょっと色々と考えること、遣らないと行けないこと、変わらないと行けない自分・・・
課題が山積みで・・・・・でも元気に頑張ってます。
さて、近況と言うか、最近の大阪は数日前までは随分秋めいてきて、日中も涼しくて、
もう今年の夏も終わったな・・・って感じでね。
特に通勤が自転車なんで、季節の移り変わりを凄く感じるんですよね。
夜はすっかり長袖シャツでも涼しくて・・・
いや、肌寒いと言っても良いかも知れない季節だったのですが、
昨日辺りから、再び夏の蒸し暑さが戻ってきましたね。
色々、酒屋さんのblogを見ていると、早いところでは既に秋の酒「ひやおろし」が登場して、
「もう秋やね・・・」なんて、まるで他人事・・・
「あかん、あかん・・・ウチまだ夏の酒ぎょうさん残ってるやん・・・どないしょ・・・」
と混乱する毎日を過ごしております（苦笑）
とは言っても、季節は待ってくれませんからね。
でも「ウチには全く蔵元さんから【ひやおろし】の案内無いな？？？」
と思ってたら要約案内が届き始めました。
もう来月には「ひやおろし」が入荷してくると思いますのでお楽しみ下さい。
とは言って、夏酒もしっかり？どっさり？（誰か買って！！）
ありますので、バンバン買いに来て下さいね（笑）
旨い酒が貴方を待ってますよ!!
さて、昨日は配達に行った後、先輩の酒屋さんの所にお邪魔して近況報告＆ご相談他・・・。
最初は直ぐに帰るつもりが、ついつい長居してしまい申し訳ありませんでした。
突然に訪問しても、しっかり色々と意見を頂き、本当にありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
そして本日は、ウチの師匠の所に説教されに行ってきました（笑）
嘘です・・・懇親会です。
お伺いすると、某蔵元杜氏さんもいらして、初のご挨拶・・・。
非常に真面目で、真面目で、丁寧な方で、逆にこちらが恐縮するばかり。
でも、杜氏さんなんで、普段疑問に思ってた事を直に質問でき、色々教えても頂き、
更に師匠の所に持参下さったお酒を利かせて貰い、
「今期から、こう言う酒質のお酒も出したいと思います・・・」と意欲満々・・・。
なかなか今までに無い感じの酒質で、今期が楽しみです。
師匠！頑張って売って下さいね（笑）
「さて、そろそろお暇しなければ・・・」と思ってたら、今度は某蔵元さんの営業さんご来店。
いつもながら、出入りの激しいお店です事・・・（笑）
全然関係ないのですが、僕も少しご紹介頂き、お話に少しだけ参加させて頂き、
「丁度時間となりました」って事で、お店を後にしました。
いつも、お忙しい時間に申し訳ありません。
感謝！感謝！！です。
さて、昨日は配達から帰ってくるとオカンが「さっきblog見て来てくれたお客さんが居たよ」との事。
ウチの店にblogを見て来てくれる人は非常に少ないのですが、
わざわざお越し頂いたのに、僕が留守にしていて申し訳ありませんでした。
居てたら、少しお酒の話でもしながら、お酒の試飲なんかして貰えたんですが・・・。
これに懲りず、またのご来店心よりお待ちしております。
感謝！感謝！！です。
こうやって、blogを更新してないと、ウチのようなblogでも見て来店下さるお客さんがいるので、
やっぱり頑張って書かないと・・・って思いますね。
頑張ります。
さて、またまた話は変わり、
この所ウチのオカンが65歳にしてメールにはまりまして、一生懸命猛特訓中であります。
しかし、なかなか覚えられません（苦笑）
特に、説明書を熟読する訳でもなく、ただ触って何とかしようとしているので当然ですが、
まずは変換で躓きました。
例えば「いのうえ」の「うえ」のように、同じア行を打つて「井上」と変換する場合、
カーソールを移動させないと、いつまで経っても「うえ」と打てないし、
それを自分でなんとかしようと必死で頑張って、結局何十回とメールを削除して・・・。
そんなことを必死でやってるんですよね（苦笑）
ですので、この間、たまりかねたようで「やり方分からんねん」と泣きついてきまして（笑）
一応、説明はしたのですが、果たして覚えているかどうか・・・（苦笑）
でも、まぁ、65歳で何かにチャレンジしようと意欲的に取り組む事はええことですよね。
ウチの妹の所には、変換出来ないので、全部ひらがなのメールが何通も行ってるようですし、
嫁さんにもメール送ってるみたいで・・・。
今後も被害者続出するかも知れませんが、長い目で見てやって下さい（笑）
ちなみに、これがオカンの携帯。
ドコモダケが付いてますが、以前は汚い汚れたドコモダケが付いていたのですが、
それを見たお客さんが「オバチャン新しいの貰ってきて上げたからこれ付けて」
と言ってくれた物です。
余りの汚さに見かねたんでしょうね（笑）
ありがとうございました・・・感謝！感謝！！です。
更にこちらは、お客さんから頂いたゴーヤです。
一番左は、お客さんが家庭菜園で作ったゴーヤです。
そしてその横2個が、徳之島出身のお客さんが里帰りをしていてのお土産で、
徳之島産の完全無農薬栽培のゴーヤです。
更に、こちらもお客さんよりの頂き物です。
和歌山の美味しい、美味しい梅干しです。
本当に、皆さんのお心遣いに・・・感謝！感謝！！です。
本当に、当店、いろんな意味で皆さんに支えて頂いています。
ありがとうございます。
いつか、皆さんに素敵な恩返しが出来るように・・・。
それでは、また。
「ありがとさん」の気持ちを込めて・・・ [感謝！]
さて、久しぶりのblog更新です。
すっかりご無沙汰しております。
まぁ、ちょっと色々と考えること、遣らないと行けないこと、変わらないと行けない自分・・・
課題が山積みで・・・・・でも元気に頑張ってます。
さて、近況と言うか、最近の大阪は数日前までは随分秋めいてきて、日中も涼しくて、
もう今年の夏も終わったな・・・って感じでね。
特に通勤が自転車なんで、季節の移り変わりを凄く感じるんですよね。
夜はすっかり長袖シャツでも涼しくて・・・
いや、肌寒いと言っても良いかも知れない季節だったのですが、
昨日辺りから、再び夏の蒸し暑さが戻ってきましたね。
色々、酒屋さんのblogを見ていると、早いところでは既に秋の酒「ひやおろし」が登場して、
「もう秋やね・・・」なんて、まるで他人事・・・
「あかん、あかん・・・ウチまだ夏の酒ぎょうさん残ってるやん・・・どないしょ・・・」
と混乱する毎日を過ごしております（苦笑）
とは言っても、季節は待ってくれませんからね。
でも「ウチには全く蔵元さんから【ひやおろし】の案内無いな？？？」
と思ってたら要約案内が届き始めました。
もう来月には「ひやおろし」が入荷してくると思いますのでお楽しみ下さい。
とは言って、夏酒もしっかり？どっさり？（誰か買って！！）
ありますので、バンバン買いに来て下さいね（笑）
旨い酒が貴方を待ってますよ!!
さて、昨日は配達に行った後、先輩の酒屋さんの所にお邪魔して近況報告＆ご相談他・・・。
最初は直ぐに帰るつもりが、ついつい長居してしまい申し訳ありませんでした。
突然に訪問しても、しっかり色々と意見を頂き、本当にありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
そして本日は、ウチの師匠の所に説教されに行ってきました（笑）
嘘です・・・懇親会です。
お伺いすると、某蔵元杜氏さんもいらして、初のご挨拶・・・。
非常に真面目で、真面目で、丁寧な方で、逆にこちらが恐縮するばかり。
でも、杜氏さんなんで、普段疑問に思ってた事を直に質問でき、色々教えても頂き、
更に師匠の所に持参下さったお酒を利かせて貰い、
「今期から、こう言う酒質のお酒も出したいと思います・・・」と意欲満々・・・。
なかなか今までに無い感じの酒質で、今期が楽しみです。
師匠！頑張って売って下さいね（笑）
「さて、そろそろお暇しなければ・・・」と思ってたら、今度は某蔵元さんの営業さんご来店。
いつもながら、出入りの激しいお店です事・・・（笑）
全然関係ないのですが、僕も少しご紹介頂き、お話に少しだけ参加させて頂き、
「丁度時間となりました」って事で、お店を後にしました。
いつも、お忙しい時間に申し訳ありません。
感謝！感謝！！です。
さて、昨日は配達から帰ってくるとオカンが「さっきblog見て来てくれたお客さんが居たよ」との事。
ウチの店にblogを見て来てくれる人は非常に少ないのですが、
わざわざお越し頂いたのに、僕が留守にしていて申し訳ありませんでした。
居てたら、少しお酒の話でもしながら、お酒の試飲なんかして貰えたんですが・・・。
これに懲りず、またのご来店心よりお待ちしております。
感謝！感謝！！です。
こうやって、blogを更新してないと、ウチのようなblogでも見て来店下さるお客さんがいるので、
やっぱり頑張って書かないと・・・って思いますね。
頑張ります。
さて、またまた話は変わり、
この所ウチのオカンが65歳にしてメールにはまりまして、一生懸命猛特訓中であります。
しかし、なかなか覚えられません（苦笑）
特に、説明書を熟読する訳でもなく、ただ触って何とかしようとしているので当然ですが、
まずは変換で躓きました。
例えば「いのうえ」の「うえ」のように、同じア行を打つて「井上」と変換する場合、
カーソールを移動させないと、いつまで経っても「うえ」と打てないし、
それを自分でなんとかしようと必死で頑張って、結局何十回とメールを削除して・・・。
そんなことを必死でやってるんですよね（苦笑）
ですので、この間、たまりかねたようで「やり方分からんねん」と泣きついてきまして（笑）
一応、説明はしたのですが、果たして覚えているかどうか・・・（苦笑）
でも、まぁ、65歳で何かにチャレンジしようと意欲的に取り組む事はええことですよね。
ウチの妹の所には、変換出来ないので、全部ひらがなのメールが何通も行ってるようですし、
嫁さんにもメール送ってるみたいで・・・。
今後も被害者続出するかも知れませんが、長い目で見てやって下さい（笑）
ちなみに、これがオカンの携帯。
ドコモダケが付いてますが、以前は汚い汚れたドコモダケが付いていたのですが、
それを見たお客さんが「オバチャン新しいの貰ってきて上げたからこれ付けて」
と言ってくれた物です。
余りの汚さに見かねたんでしょうね（笑）
ありがとうございました・・・感謝！感謝！！です。
更にこちらは、お客さんから頂いたゴーヤです。
一番左は、お客さんが家庭菜園で作ったゴーヤです。
そしてその横2個が、徳之島出身のお客さんが里帰りをしていてのお土産で、
徳之島産の完全無農薬栽培のゴーヤです。
更に、こちらもお客さんよりの頂き物です。
和歌山の美味しい、美味しい梅干しです。
本当に、皆さんのお心遣いに・・・感謝！感謝！！です。
本当に、当店、いろんな意味で皆さんに支えて頂いています。
ありがとうございます。
いつか、皆さんに素敵な恩返しが出来るように・・・。
それでは、また。
すっかりご無沙汰しております。
まぁ、ちょっと色々と考えること、遣らないと行けないこと、変わらないと行けない自分・・・
課題が山積みで・・・・・でも元気に頑張ってます。
さて、近況と言うか、最近の大阪は数日前までは随分秋めいてきて、日中も涼しくて、
もう今年の夏も終わったな・・・って感じでね。
特に通勤が自転車なんで、季節の移り変わりを凄く感じるんですよね。
夜はすっかり長袖シャツでも涼しくて・・・
いや、肌寒いと言っても良いかも知れない季節だったのですが、
昨日辺りから、再び夏の蒸し暑さが戻ってきましたね。
色々、酒屋さんのblogを見ていると、早いところでは既に秋の酒「ひやおろし」が登場して、
「もう秋やね・・・」なんて、まるで他人事・・・
「あかん、あかん・・・ウチまだ夏の酒ぎょうさん残ってるやん・・・どないしょ・・・」
と混乱する毎日を過ごしております（苦笑）
とは言っても、季節は待ってくれませんからね。
でも「ウチには全く蔵元さんから【ひやおろし】の案内無いな？？？」
と思ってたら要約案内が届き始めました。
もう来月には「ひやおろし」が入荷してくると思いますのでお楽しみ下さい。
とは言って、夏酒もしっかり？どっさり？（誰か買って！！）
ありますので、バンバン買いに来て下さいね（笑）
旨い酒が貴方を待ってますよ!!
さて、昨日は配達に行った後、先輩の酒屋さんの所にお邪魔して近況報告＆ご相談他・・・。
最初は直ぐに帰るつもりが、ついつい長居してしまい申し訳ありませんでした。
突然に訪問しても、しっかり色々と意見を頂き、本当にありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
そして本日は、ウチの師匠の所に説教されに行ってきました（笑）
嘘です・・・懇親会です。
お伺いすると、某蔵元杜氏さんもいらして、初のご挨拶・・・。
非常に真面目で、真面目で、丁寧な方で、逆にこちらが恐縮するばかり。
でも、杜氏さんなんで、普段疑問に思ってた事を直に質問でき、色々教えても頂き、
更に師匠の所に持参下さったお酒を利かせて貰い、
「今期から、こう言う酒質のお酒も出したいと思います・・・」と意欲満々・・・。
なかなか今までに無い感じの酒質で、今期が楽しみです。
師匠！頑張って売って下さいね（笑）
「さて、そろそろお暇しなければ・・・」と思ってたら、今度は某蔵元さんの営業さんご来店。
いつもながら、出入りの激しいお店です事・・・（笑）
全然関係ないのですが、僕も少しご紹介頂き、お話に少しだけ参加させて頂き、
「丁度時間となりました」って事で、お店を後にしました。
いつも、お忙しい時間に申し訳ありません。
感謝！感謝！！です。
さて、昨日は配達から帰ってくるとオカンが「さっきblog見て来てくれたお客さんが居たよ」との事。
ウチの店にblogを見て来てくれる人は非常に少ないのですが、
わざわざお越し頂いたのに、僕が留守にしていて申し訳ありませんでした。
居てたら、少しお酒の話でもしながら、お酒の試飲なんかして貰えたんですが・・・。
これに懲りず、またのご来店心よりお待ちしております。
感謝！感謝！！です。
こうやって、blogを更新してないと、ウチのようなblogでも見て来店下さるお客さんがいるので、
やっぱり頑張って書かないと・・・って思いますね。
頑張ります。
さて、またまた話は変わり、
この所ウチのオカンが65歳にしてメールにはまりまして、一生懸命猛特訓中であります。
しかし、なかなか覚えられません（苦笑）
特に、説明書を熟読する訳でもなく、ただ触って何とかしようとしているので当然ですが、
まずは変換で躓きました。
例えば「いのうえ」の「うえ」のように、同じア行を打つて「井上」と変換する場合、
カーソールを移動させないと、いつまで経っても「うえ」と打てないし、
それを自分でなんとかしようと必死で頑張って、結局何十回とメールを削除して・・・。
そんなことを必死でやってるんですよね（苦笑）
ですので、この間、たまりかねたようで「やり方分からんねん」と泣きついてきまして（笑）
一応、説明はしたのですが、果たして覚えているかどうか・・・（苦笑）
でも、まぁ、65歳で何かにチャレンジしようと意欲的に取り組む事はええことですよね。
ウチの妹の所には、変換出来ないので、全部ひらがなのメールが何通も行ってるようですし、
嫁さんにもメール送ってるみたいで・・・。
今後も被害者続出するかも知れませんが、長い目で見てやって下さい（笑）
ちなみに、これがオカンの携帯。
ドコモダケが付いてますが、以前は汚い汚れたドコモダケが付いていたのですが、
それを見たお客さんが「オバチャン新しいの貰ってきて上げたからこれ付けて」
と言ってくれた物です。
余りの汚さに見かねたんでしょうね（笑）
ありがとうございました・・・感謝！感謝！！です。
更にこちらは、お客さんから頂いたゴーヤです。
一番左は、お客さんが家庭菜園で作ったゴーヤです。
そしてその横2個が、徳之島出身のお客さんが里帰りをしていてのお土産で、
徳之島産の完全無農薬栽培のゴーヤです。
更に、こちらもお客さんよりの頂き物です。
和歌山の美味しい、美味しい梅干しです。
本当に、皆さんのお心遣いに・・・感謝！感謝！！です。
本当に、当店、いろんな意味で皆さんに支えて頂いています。
ありがとうございます。
いつか、皆さんに素敵な恩返しが出来るように・・・。
それでは、また。
末永く・・・ [感謝！]
さて、今日の大阪は比較的穏やかな天気だと思っていたのですが、
夕方から急激に天気が悪化し、もの凄い雨が短時間に降りました。
これもやはり昨日のblogで紹介した鱗雲の影響なんでしょうか？
鱗雲が出た次の日は天気が悪くなるそうなのですが、正にドンピシャ！って感じでしたね。
やはり昔からの言い伝えと言うのは当たるんですね。
でも梅雨に入っても余り雨が降らなかった大阪なのですが、ここ数日は雨がよく降ってますね。
この雨が終われば梅雨明けして、夏本番を迎えるんでしょうかね？
ただ、昨日ニュースを見ていたら、どうやら今年の夏は比較的暑さが穏やかだと言う事ですが、
いったい何処までこのニュースが当たる事やら・・・。
せっかくの夏なんで、冷夏はやっぱり色々な所で弊害も出るので困るんで、
カァ〜ッと暑くなってくれる方が嬉しいんですけどね。
そして明日からは大阪の夏の風物詩でもある天神祭が開催されますね。
天神祭が始まると「夏だ！」って感じが一気に高まりますね。
この所の天気の状況が少し心配ではありますが、
景気悪化で大阪も厳しい状況が続いていますので、
天神祭りで盛り上がり、みんなで大阪を盛り上げて行けたら最高ですね。
さて、ここ数日、各蔵元さんからお中元を送って頂いてまして、本当にありがとうございました。
と言う事で、簡単にですがご紹介を・・・
京都府 城陽酒造さんより
滋賀県 浪乃音酒造さんより
山形県 楯の川酒造さんより
本当にお心遣い頂き、ありがとうございました。
これからも、末永く宜しくお願いします。
で、実は浪乃音酒造さんから送って頂きましたホオヅキは店頭で飾らせて貰っています。
実は今、当店で非常に話題になってまして、皆さんまず見ると「これ本物？」から始まって、
「こんなに沢山ホオズキがなってるの凄いね・・・もうちょっと熟したら1個ちょうだいね」
と、皆さんホオズキの実を予約して行かれます（笑）
本当に粋なプレゼントありがとうございました。
そして最後はお客さんにも素敵なプレゼント頂きました。
ありがとうございました。
で、今日は嫁さんから電話が入り「今日はパスタにしようと思うねんけどパスタが無いねん・・・
だからパスタ買ってきてね」と言う連絡が入ってので「よし！今日はイタリアだ！」
と張り切って赤ワイン持参で帰ってきました。
と言う事で今日の晩ご飯です。
今日は正に嫁さんの作るイタリアンづくしでした。
メインは自家製ミートソースのパスタです。
やっぱり嫁さんの自家製ミートソースは旨いです。
ワインプレートで色々。
何か少しずつで、色々食べれるの嬉しくなりますね。
これはイタリアンではないですね（笑）
で、今日はパスタと言う事で、
最近イタリアのワイン飲んでなかったので、これをチョイスしてみました。
Italy【PERVINI I MONILI／ペルヴィニ イ モニーリ】
当店では定番のイタリアワインです。
プリミティーヴォ90％、モンテプルチアーノ10％と言う葡萄からなるこのワイン。
プリミティーヴォはイタリアとアメリカで作られる品種で、比較的酸が強い葡萄です。
と言う事で、この酸がこのワインのキモになっています。
ここ最近飲んでいたスペインのワインとは、やはり違う味わいで、
樽も使っていない事や、比較的穏やかなタンニンと葡萄の特徴でもある酸が非常に心地良く、
今の暑いシーズンには持ってこいの赤ワインです。
今回は常温で飲みましたが、もっと暑くなってきたら少し冷やしても美味しく飲めそうですよ。
ミートソースの酸味と赤ワインの酸の相性が凄く良くて、クイクイ飲んじゃいました。
そして最後は、頂いたピオーネと和のリキュールで〆です。
あ〜っ、今日も喰った喰った・・・
これでもダイエット中なんですけどね（苦笑）
ごちそうさまでした・・・感謝！感謝！！です。
皆さんも、美味しい食事とお酒で素敵な食卓を演出して下さいね。
それでは、また。
夕方から急激に天気が悪化し、もの凄い雨が短時間に降りました。
これもやはり昨日のblogで紹介した鱗雲の影響なんでしょうか？
鱗雲が出た次の日は天気が悪くなるそうなのですが、正にドンピシャ！って感じでしたね。
やはり昔からの言い伝えと言うのは当たるんですね。
でも梅雨に入っても余り雨が降らなかった大阪なのですが、ここ数日は雨がよく降ってますね。
この雨が終われば梅雨明けして、夏本番を迎えるんでしょうかね？
ただ、昨日ニュースを見ていたら、どうやら今年の夏は比較的暑さが穏やかだと言う事ですが、
いったい何処までこのニュースが当たる事やら・・・。
せっかくの夏なんで、冷夏はやっぱり色々な所で弊害も出るので困るんで、
カァ〜ッと暑くなってくれる方が嬉しいんですけどね。
そして明日からは大阪の夏の風物詩でもある天神祭が開催されますね。
天神祭が始まると「夏だ！」って感じが一気に高まりますね。
この所の天気の状況が少し心配ではありますが、
景気悪化で大阪も厳しい状況が続いていますので、
天神祭りで盛り上がり、みんなで大阪を盛り上げて行けたら最高ですね。
さて、ここ数日、各蔵元さんからお中元を送って頂いてまして、本当にありがとうございました。
と言う事で、簡単にですがご紹介を・・・
京都府 城陽酒造さんより
滋賀県 浪乃音酒造さんより
山形県 楯の川酒造さんより
本当にお心遣い頂き、ありがとうございました。
これからも、末永く宜しくお願いします。
で、実は浪乃音酒造さんから送って頂きましたホオヅキは店頭で飾らせて貰っています。
実は今、当店で非常に話題になってまして、皆さんまず見ると「これ本物？」から始まって、
「こんなに沢山ホオズキがなってるの凄いね・・・もうちょっと熟したら1個ちょうだいね」
と、皆さんホオズキの実を予約して行かれます（笑）
本当に粋なプレゼントありがとうございました。
そして最後はお客さんにも素敵なプレゼント頂きました。
ありがとうございました。
で、今日は嫁さんから電話が入り「今日はパスタにしようと思うねんけどパスタが無いねん・・・
だからパスタ買ってきてね」と言う連絡が入ってので「よし！今日はイタリアだ！」
と張り切って赤ワイン持参で帰ってきました。
と言う事で今日の晩ご飯です。
今日は正に嫁さんの作るイタリアンづくしでした。
メインは自家製ミートソースのパスタです。
やっぱり嫁さんの自家製ミートソースは旨いです。
ワインプレートで色々。
何か少しずつで、色々食べれるの嬉しくなりますね。
これはイタリアンではないですね（笑）
で、今日はパスタと言う事で、
最近イタリアのワイン飲んでなかったので、これをチョイスしてみました。
Italy【PERVINI I MONILI／ペルヴィニ イ モニーリ】
当店では定番のイタリアワインです。
プリミティーヴォ90％、モンテプルチアーノ10％と言う葡萄からなるこのワイン。
プリミティーヴォはイタリアとアメリカで作られる品種で、比較的酸が強い葡萄です。
と言う事で、この酸がこのワインのキモになっています。
ここ最近飲んでいたスペインのワインとは、やはり違う味わいで、
樽も使っていない事や、比較的穏やかなタンニンと葡萄の特徴でもある酸が非常に心地良く、
今の暑いシーズンには持ってこいの赤ワインです。
今回は常温で飲みましたが、もっと暑くなってきたら少し冷やしても美味しく飲めそうですよ。
ミートソースの酸味と赤ワインの酸の相性が凄く良くて、クイクイ飲んじゃいました。
そして最後は、頂いたピオーネと和のリキュールで〆です。
あ〜っ、今日も喰った喰った・・・
これでもダイエット中なんですけどね（苦笑）
ごちそうさまでした・・・感謝！感謝！！です。
皆さんも、美味しい食事とお酒で素敵な食卓を演出して下さいね。
それでは、また。
アッと言う間の・・・ [感謝！]
さて、今日の大阪は蒸し暑い日になりました。
梅雨入りしてから全く雨らしい雨が降ってないんですが、大丈夫でしょうか？
既に愛媛だったかな？
では、水不足で節水宣言が出されているんですよね。
梅雨って嫌な季節ですが、この時期に雨が降る事で夏を乗り切れる地域もあるんですよね。
しかし雨の影響で、葡萄に被害が出たりする事もあるそうですが、
やはり日本の四季ってあって欲しいんですよね。
さて、そんな梅雨の時期ですが、僕にとっては、とても大切な季節です。
それは、2004年6月13日（日）に僕と嫁さんが結婚式を挙げたからです。
僕にとっては凄く大切な、思い出深い月なんですよね。
前日まで大雨で、翌日も天気予報では雨の予報でしたが、
日頃の行いが良かったのか、凄く良い天気になり、参列してくれてみんなから、
「雨じゃなくて良かったね・・・」と言われた事を思い出します。
昔から、結婚式は両親に頼ることなく、自分達の力で挙げたいと思ってたので、
嫁さんには、その事を出会った当時から話していたので、
結婚するまでに、2人で一生懸命貯金をしました。
でも、普通に結婚式場で結婚式を挙げるには、相当お金がかかるので、
僕が通ってたら幼稚園がキリスト教の幼稚園だったことから、
幼稚園の教会にお願いして、格安で結婚式を挙げて貰いました。
当初は親戚も呼ばず、家族だけでの結婚式を考えていましたが、
親戚も、友達も、是非お祝いしたいと言ってくれ、皆さんに参列して貰いました。
全てが手作りでの結婚式で、家族、親族、友達、
そして亡くなったお爺ちゃん、お婆ちゃんもきっと式を見守ってくれたと思っています。
実はお爺ちゃんとお婆ちゃんも、この教会で式を挙げ、
亡くなったお爺ちゃんの葬儀も同じ場所で行ったからです。
そんな思い出深い結婚式から丸5年が経ちました。
勿論、全てが順風満帆ではありませんが、2人で一生懸命頑張ってきました。
この子達も僕達夫婦と一緒に生長してきました。
と言う事で、今日はちょっとだけのプチパーティーです。
ダイエット中ですが、今日だけはちょっと一休みし、
久しぶりの豪華なディナーでした。
トマトパスタとハンバーグ、ジャガイモのバジル炒め、ピーマンと玉葱のソテーでした。
クリームスープです。
そして、乾杯はこれをチョイスしました。
仲村わいん工房の大阪メルローをチョイスしました。
実はこの大阪メルロー、非常に貴重な一本で、2004ビンテージが、もう最後なんですよね。
それを仲村さんがお裾分けしてくれたんですよね。
ですので、大切な時に飲もうと決めていたので、今日が最高の日だと思い開けちゃいました。
もう、開けた途端に甘い香りがフワ〜ッとして、飲む前から美味しいのが分かる一本です。
勿論飲んでも旨い旨い。
嫁さんも、めちゃくちゃ気に入ってくれました。
仲村さん、ありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
余りに美味しいので、一本軽く空きそうな勢いだったので、ちょっと我慢して、
翌日の楽しみに持ち越ししました。
食事の後は、勿論スイーツですよ。
もう全然この手の物を食べてないんですが、今日だけは解禁です。
でも夫婦って面白くてね。
僕が前日に「ケーキとお花、用意するからね」って言ってたのに、
嫁さんも、同じ所でケーキ買って帰ってくれたんですよね。
やっぱり夫婦って、どこかしら似てくるんでしょうかね（笑）
ニューヨークチーズケーキ
オーストラリア産のチーズを使用した、スフレタイプのとチーズケーキです。
米ロール
小麦粉の代わりの米粉を使用したとてものど越しのよいロールケーキです。
純正生クリームとの相性は抜群です。
マンゴーロール（季節限定６月～９月）
マンゴー入りの柔らかなロールケーキ
甘酸っぱくてフレッシュな果肉がお口の中でとろける爽やかなスイーツです。
ケーキがダブったので、今日は解禁して2個も食べちゃいました。
最近、ここのケーキにはまってるんですよね。
confect ASAMI
久しぶりのケーキは、本当に美味しかったです。
最後はいつもの
花龍さんにお願いして、結婚記念日のお花を作って貰いました。
とっても素敵なお花をありがとうございました。
最後は、嫁さんと2人で結婚式の時の写真を見て、色々と思い出していました。
今思えば、アッと言う間の5年間でしたが、
これからも嫁さんと楽しい夫婦で居たいな・・・と思った、そんな瞬間でした。
余り楽しい思いをさせてあげれてないんですが、
これからも宜しくお願いします。
感謝！感謝！！です。
明日は日曜日、皆さん楽しい休日をお過ごし下さいね。
それでは、また。
梅雨入りしてから全く雨らしい雨が降ってないんですが、大丈夫でしょうか？
既に愛媛だったかな？
では、水不足で節水宣言が出されているんですよね。
梅雨って嫌な季節ですが、この時期に雨が降る事で夏を乗り切れる地域もあるんですよね。
しかし雨の影響で、葡萄に被害が出たりする事もあるそうですが、
やはり日本の四季ってあって欲しいんですよね。
さて、そんな梅雨の時期ですが、僕にとっては、とても大切な季節です。
それは、2004年6月13日（日）に僕と嫁さんが結婚式を挙げたからです。
僕にとっては凄く大切な、思い出深い月なんですよね。
前日まで大雨で、翌日も天気予報では雨の予報でしたが、
日頃の行いが良かったのか、凄く良い天気になり、参列してくれてみんなから、
「雨じゃなくて良かったね・・・」と言われた事を思い出します。
昔から、結婚式は両親に頼ることなく、自分達の力で挙げたいと思ってたので、
嫁さんには、その事を出会った当時から話していたので、
結婚するまでに、2人で一生懸命貯金をしました。
でも、普通に結婚式場で結婚式を挙げるには、相当お金がかかるので、
僕が通ってたら幼稚園がキリスト教の幼稚園だったことから、
幼稚園の教会にお願いして、格安で結婚式を挙げて貰いました。
当初は親戚も呼ばず、家族だけでの結婚式を考えていましたが、
親戚も、友達も、是非お祝いしたいと言ってくれ、皆さんに参列して貰いました。
全てが手作りでの結婚式で、家族、親族、友達、
そして亡くなったお爺ちゃん、お婆ちゃんもきっと式を見守ってくれたと思っています。
実はお爺ちゃんとお婆ちゃんも、この教会で式を挙げ、
亡くなったお爺ちゃんの葬儀も同じ場所で行ったからです。
そんな思い出深い結婚式から丸5年が経ちました。
勿論、全てが順風満帆ではありませんが、2人で一生懸命頑張ってきました。
この子達も僕達夫婦と一緒に生長してきました。
と言う事で、今日はちょっとだけのプチパーティーです。
ダイエット中ですが、今日だけはちょっと一休みし、
久しぶりの豪華なディナーでした。
トマトパスタとハンバーグ、ジャガイモのバジル炒め、ピーマンと玉葱のソテーでした。
クリームスープです。
そして、乾杯はこれをチョイスしました。
仲村わいん工房の大阪メルローをチョイスしました。
実はこの大阪メルロー、非常に貴重な一本で、2004ビンテージが、もう最後なんですよね。
それを仲村さんがお裾分けしてくれたんですよね。
ですので、大切な時に飲もうと決めていたので、今日が最高の日だと思い開けちゃいました。
もう、開けた途端に甘い香りがフワ〜ッとして、飲む前から美味しいのが分かる一本です。
勿論飲んでも旨い旨い。
嫁さんも、めちゃくちゃ気に入ってくれました。
仲村さん、ありがとうございました。
感謝！感謝！！です。
余りに美味しいので、一本軽く空きそうな勢いだったので、ちょっと我慢して、
翌日の楽しみに持ち越ししました。
食事の後は、勿論スイーツですよ。
もう全然この手の物を食べてないんですが、今日だけは解禁です。
でも夫婦って面白くてね。
僕が前日に「ケーキとお花、用意するからね」って言ってたのに、
嫁さんも、同じ所でケーキ買って帰ってくれたんですよね。
やっぱり夫婦って、どこかしら似てくるんでしょうかね（笑）
ニューヨークチーズケーキ
オーストラリア産のチーズを使用した、スフレタイプのとチーズケーキです。
米ロール
小麦粉の代わりの米粉を使用したとてものど越しのよいロールケーキです。
純正生クリームとの相性は抜群です。
マンゴーロール（季節限定６月～９月）
マンゴー入りの柔らかなロールケーキ
甘酸っぱくてフレッシュな果肉がお口の中でとろける爽やかなスイーツです。
ケーキがダブったので、今日は解禁して2個も食べちゃいました。
最近、ここのケーキにはまってるんですよね。
confect ASAMI
久しぶりのケーキは、本当に美味しかったです。
最後はいつもの
花龍さんにお願いして、結婚記念日のお花を作って貰いました。
とっても素敵なお花をありがとうございました。
最後は、嫁さんと2人で結婚式の時の写真を見て、色々と思い出していました。
今思えば、アッと言う間の5年間でしたが、
これからも嫁さんと楽しい夫婦で居たいな・・・と思った、そんな瞬間でした。
余り楽しい思いをさせてあげれてないんですが、
これからも宜しくお願いします。
感謝！感謝！！です。
明日は日曜日、皆さん楽しい休日をお過ごし下さいね。
それでは、また。
Party [感謝！]
さて、流石に今日は本格的にGWが始まったな･･･って感じの土曜日でしたね。
大阪の町中も随分車の量が減った気がしましたね。
その分、各高速道路では大渋滞で大変だったみたいですね。
何やら70キロを越える渋滞があったとニュースで言ってましたね。
そう言えば昔、東京からの帰り、高速の工事に当たり、名古屋ぐらいまで一車線封鎖され、
とんでもなく時間がかかった記憶が蘇ってきましたね。
まぁ、いくら1,000円でも、これだけ混めば「お金払ってもいいから早く着いて欲しい」
と言う悲鳴にも似た事を言っている人がいるのも納得ですね。
皆さん、本当にお疲れ様でした。
で、当店も朝は月に一度の定休日に当たりますので、何処かへ出掛けようと思っていますが、
明日の道路状況はどうなるんでしょうか？
たまの休みなんで、ETCも付いてないんで、何とかスムーズに動ける事を願う限りです。
さて、昨日は皆さんから本当に心温まるお祝いのコメントやnice!を頂き、
本当にありがとうございました。
本当に皆さんに支えられているんだな・・・と改めて実感しました。
またこれからも皆さんにお酒の素晴らしさや、僕のしょうもない話を交えてお届けできたら・・・
と思っています。
これからも、また宜しくお願いします。
さて、昨日は帰ると嫁さんがバッチリ料理の準備をして待ってくれていました。
まずは帆立とトマトのパスタです。
パスタの湯で具合がバッチリアルデンテで帆立も旨い！！
サラダもキッチリ頂きました。
メインは和牛のガーリック炒めとジャガイモのバジル風味と玄米ご飯です。
やはり和牛は脂が旨いです。
ジャガイモも美味しかったな。
そして豆乳スープです。
そして今回合わせたのはコレ！！
仲村わいん工房の「がんこおやじのてづくりわいん」
仲村わいん工房の「てづくりわいんさちこ」です。
これ何と、知る人ぞ知る大阪のわいんなんです。
はい、めちゃくちゃ旨いです。
がんこが旨いのは定評がありますが、開けてから時間の経ったさちこが良かった。
晩ご飯が終了後、嫁さんがケーキを出してきてくれました。
しかも「39」のロウソクと共に・・・
嫁さんがHappyBirthdayを歌ってくれました・・・（涙）
嬉しかった。
でも食べたのはコレ！！
塚本ロールだそうです。
堂島ロールのようにフワフワではなく、しっかりとした生地の口当たりが逆に好印象。
全くと言って良いほど甘さ控えめ。
甘さ加減が実に素晴らしい。
嫁さんとも「これかなり当たりやね」と・・・良いの見つけました。
夜遅かったので、ゆっくりとは行きませんでしたが、本当に楽しいPartyでした。
嫁さんに感謝！感謝！！でした。
明日はお休みです。
また月曜日にお会いしましょう！！
それでは、また。
大阪の町中も随分車の量が減った気がしましたね。
その分、各高速道路では大渋滞で大変だったみたいですね。
何やら70キロを越える渋滞があったとニュースで言ってましたね。
そう言えば昔、東京からの帰り、高速の工事に当たり、名古屋ぐらいまで一車線封鎖され、
とんでもなく時間がかかった記憶が蘇ってきましたね。
まぁ、いくら1,000円でも、これだけ混めば「お金払ってもいいから早く着いて欲しい」
と言う悲鳴にも似た事を言っている人がいるのも納得ですね。
皆さん、本当にお疲れ様でした。
で、当店も朝は月に一度の定休日に当たりますので、何処かへ出掛けようと思っていますが、
明日の道路状況はどうなるんでしょうか？
たまの休みなんで、ETCも付いてないんで、何とかスムーズに動ける事を願う限りです。
さて、昨日は皆さんから本当に心温まるお祝いのコメントやnice!を頂き、
本当にありがとうございました。
本当に皆さんに支えられているんだな・・・と改めて実感しました。
またこれからも皆さんにお酒の素晴らしさや、僕のしょうもない話を交えてお届けできたら・・・
と思っています。
これからも、また宜しくお願いします。
さて、昨日は帰ると嫁さんがバッチリ料理の準備をして待ってくれていました。
まずは帆立とトマトのパスタです。
パスタの湯で具合がバッチリアルデンテで帆立も旨い！！
サラダもキッチリ頂きました。
メインは和牛のガーリック炒めとジャガイモのバジル風味と玄米ご飯です。
やはり和牛は脂が旨いです。
ジャガイモも美味しかったな。
そして豆乳スープです。
そして今回合わせたのはコレ！！
仲村わいん工房の「がんこおやじのてづくりわいん」
仲村わいん工房の「てづくりわいんさちこ」です。
これ何と、知る人ぞ知る大阪のわいんなんです。
はい、めちゃくちゃ旨いです。
がんこが旨いのは定評がありますが、開けてから時間の経ったさちこが良かった。
晩ご飯が終了後、嫁さんがケーキを出してきてくれました。
しかも「39」のロウソクと共に・・・
嫁さんがHappyBirthdayを歌ってくれました・・・（涙）
嬉しかった。
でも食べたのはコレ！！
塚本ロールだそうです。
堂島ロールのようにフワフワではなく、しっかりとした生地の口当たりが逆に好印象。
全くと言って良いほど甘さ控えめ。
甘さ加減が実に素晴らしい。
嫁さんとも「これかなり当たりやね」と・・・良いの見つけました。
夜遅かったので、ゆっくりとは行きませんでしたが、本当に楽しいPartyでした。
嫁さんに感謝！感謝！！でした。
明日はお休みです。
また月曜日にお会いしましょう！！
それでは、また。
39 [感謝！]
さて、1970年の5月1日に私はこの世に生を受けました。
身長は53cmで体重は3,420gだったそうです。
相変わらず「何時に生まれたん？」の問いかけにオカンは「忘れたわ」との返事でしたが・・・。
もう一つ分かったのは、夕方に生まれたそうです。
と言うことで、本日は僕の39回目の誕生日です。
どうやら最初の子供で、非常に難産で、逆子で、
とにかく生まれるまでに非常に苦労をしたそうです。
更に、当時は井上家の名を継ぐ男の子が居なく、要約僕が生まれた事で、
井上の名を継ぐ継承者が現れ、随分可愛がられたそうです。
「いつ流産してもおかしくない・・・まともに生まれてくるのか？・・・」
と、先生にも言われてそうで、随分ヤキモキして生まれたきたそうです。
しかし、結果的に今も苦労をかけ続けていますので、
やっぱり生まれてからも難産は続いているようです（苦笑）
そんな僕でも生きていれば年を取ります。
知らず知らずに38年と言う月日が流れました。
今日の夜中、1日になって数時間後に大親友のヨシから電話を貰いました。
お互い、いつからか忘れましたが、必ず誕生日、正月には連絡入れ、
近況報告し、話をすると言う決まり事が出来てしまいました。
東京と大阪で会えないと言う事もあるのでしょう。
しかし、中学からお互いを知る仲なので、自分達がもうすぐ40歳を向かえると言う現実に、
少々戸惑いを覚える今日この頃です。
中学生の頃、40歳ってめっちゃおっちゃんのイメージでしたが、
いざ自分が39歳を向かえると「40歳ってこんなんでええんかな？」
と少々貫禄に欠けている自分が居ます（苦笑）
まぁ、あと1年40歳になるまでありますので、
この1年でええ感じの40歳に慣れるように、がむしゃらに駆け抜けたいと思います。
ヨシ、電話ありがとう！！
そして、両親にも本当に感謝しています。
わがまま言いたい放題、やりたい放題の人生を送ってきたので、
本当に両親には迷惑も、心配もかけっぱなしです。
でも、ありがたい事に、いつまでも見捨てずに支えてくれました。
本当にありがとうございます。
そして妹、亜希からもメールが着ました。
今は妹も東京に住んでいるので、なかなか会えません。
ある程度年齢を重ねた時に、本当によく喧嘩をしましたが、
僕が一人暮らしを始めた頃から、自分に妹が居ると言う存在を凄く感じるようになりました。
いつも気にかけてくれる大切な妹です。
本当にありがとう。
そして、まだまだ酒屋として6年目のひよっこですが、
お友達の酒屋さん、蔵元さん、問屋さんなど、
色々な方に支えられ、今も何とか酒屋を続けられています。
本当にありがとうございます。
そして、このblogを通じ、支えてくれるお友達が出来ました。
皆さんがいつも応援してくれるからこそ、頑張って行けている部分も多々あります。
本当にありがとうございます。
そして、友人、知人、変人、色々な友達に支えられ、
38年間、大きく道を外すことなく生きて来れました。
本当にありがとうございました。
最後は、嫁さんです。
本当に苦労ばかりかけ、結婚して良かった？と思って貰えているか不安ですが、
それでも彼女が、一生懸命影で支えてくれているからこそ、
僕も好き勝手に出来ているんです。
その分、彼女にはしんどい思いを沢山させてしまっていますが、
本当に、本当に、感謝の気持ちで一杯です。
本当にありがとうございます。
と言うことで、崖っぷちの39歳を向かえましたが、
正直このぐらいの年齢になると年を取るのが嫌になりますが、
年を取るのではなく、自分が日々成長しているだと思い、
この1年間を駆け抜けて、格好いい40歳を迎えたいと思います。
40歳になったとき、今より少しでも成長していることを願い、
39歳、これからも元気で頑張ります。
嫁さんにも「男は40歳からやで、頑張ってや！！」と発破をかけられています。
確かにこれからが、自分にとって大切な時間になっていくんだろうな・・・と思います。
とにかく、1日、1日悔いの無いよう頑張ります。
本当にありがとうございました。
また1年、気合い入れて頑張ります！！
感謝！感謝！！です・・・Thank You・・・39
Love&Peace!!
井上酒店、三代目、井上俊一郎
最後にGWのお知らせです。
当店は、5月3日（日）はお休みさせて頂きます。
その他はGW中も休まずにAM10時からPM10時まで営業しております。
お近くにお越しの際は、是非一度お立ち寄り下さい。
それでは、また。
身長は53cmで体重は3,420gだったそうです。
相変わらず「何時に生まれたん？」の問いかけにオカンは「忘れたわ」との返事でしたが・・・。
もう一つ分かったのは、夕方に生まれたそうです。
と言うことで、本日は僕の39回目の誕生日です。
どうやら最初の子供で、非常に難産で、逆子で、
とにかく生まれるまでに非常に苦労をしたそうです。
更に、当時は井上家の名を継ぐ男の子が居なく、要約僕が生まれた事で、
井上の名を継ぐ継承者が現れ、随分可愛がられたそうです。
「いつ流産してもおかしくない・・・まともに生まれてくるのか？・・・」
と、先生にも言われてそうで、随分ヤキモキして生まれたきたそうです。
しかし、結果的に今も苦労をかけ続けていますので、
やっぱり生まれてからも難産は続いているようです（苦笑）
そんな僕でも生きていれば年を取ります。
知らず知らずに38年と言う月日が流れました。
今日の夜中、1日になって数時間後に大親友のヨシから電話を貰いました。
お互い、いつからか忘れましたが、必ず誕生日、正月には連絡入れ、
近況報告し、話をすると言う決まり事が出来てしまいました。
東京と大阪で会えないと言う事もあるのでしょう。
しかし、中学からお互いを知る仲なので、自分達がもうすぐ40歳を向かえると言う現実に、
少々戸惑いを覚える今日この頃です。
中学生の頃、40歳ってめっちゃおっちゃんのイメージでしたが、
いざ自分が39歳を向かえると「40歳ってこんなんでええんかな？」
と少々貫禄に欠けている自分が居ます（苦笑）
まぁ、あと1年40歳になるまでありますので、
この1年でええ感じの40歳に慣れるように、がむしゃらに駆け抜けたいと思います。
ヨシ、電話ありがとう！！
そして、両親にも本当に感謝しています。
わがまま言いたい放題、やりたい放題の人生を送ってきたので、
本当に両親には迷惑も、心配もかけっぱなしです。
でも、ありがたい事に、いつまでも見捨てずに支えてくれました。
本当にありがとうございます。
そして妹、亜希からもメールが着ました。
今は妹も東京に住んでいるので、なかなか会えません。
ある程度年齢を重ねた時に、本当によく喧嘩をしましたが、
僕が一人暮らしを始めた頃から、自分に妹が居ると言う存在を凄く感じるようになりました。
いつも気にかけてくれる大切な妹です。
本当にありがとう。
そして、まだまだ酒屋として6年目のひよっこですが、
お友達の酒屋さん、蔵元さん、問屋さんなど、
色々な方に支えられ、今も何とか酒屋を続けられています。
本当にありがとうございます。
そして、このblogを通じ、支えてくれるお友達が出来ました。
皆さんがいつも応援してくれるからこそ、頑張って行けている部分も多々あります。
本当にありがとうございます。
そして、友人、知人、変人、色々な友達に支えられ、
38年間、大きく道を外すことなく生きて来れました。
本当にありがとうございました。
最後は、嫁さんです。
本当に苦労ばかりかけ、結婚して良かった？と思って貰えているか不安ですが、
それでも彼女が、一生懸命影で支えてくれているからこそ、
僕も好き勝手に出来ているんです。
その分、彼女にはしんどい思いを沢山させてしまっていますが、
本当に、本当に、感謝の気持ちで一杯です。
本当にありがとうございます。
と言うことで、崖っぷちの39歳を向かえましたが、
正直このぐらいの年齢になると年を取るのが嫌になりますが、
年を取るのではなく、自分が日々成長しているだと思い、
この1年間を駆け抜けて、格好いい40歳を迎えたいと思います。
40歳になったとき、今より少しでも成長していることを願い、
39歳、これからも元気で頑張ります。
嫁さんにも「男は40歳からやで、頑張ってや！！」と発破をかけられています。
確かにこれからが、自分にとって大切な時間になっていくんだろうな・・・と思います。
とにかく、1日、1日悔いの無いよう頑張ります。
本当にありがとうございました。
また1年、気合い入れて頑張ります！！
感謝！感謝！！です・・・Thank You・・・39
Love&Peace!!
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当店は、5月3日（日）はお休みさせて頂きます。
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お近くにお越しの際は、是非一度お立ち寄り下さい。
それでは、また。
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