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次の一歩・・・ [日記]

さて本日は2020年4月29日(水/祝)昭和の日ですね。

皆さん今日から本格的なGW突入って方も多くいらっしゃるんでしょうか?

本日も無事に営業を終えることが出来ました。

本日は配達2軒でした・・・。

本当にありがとうございます、2歩前進出来ました。

さてさて、ステイホームなGWですが、今日は多くの方が活動してる感じがしましたね。

近くの公園ではテント広げてる方も居ましたし、
「仕事の関係で梅田に出たら梅田はガラガラやったのに、
福島帰ってきたら、凄い人が居ててビックリした!」とのお客さんの声も・・・。

また別の公園でも多くの方が集まり遊ぶ姿が見受けられました。

本当にこれだけ天気の良いポカポカ陽気なら外でウロウロしたい気持ちも分かります。

遊びたいですよね。

でも今はグッとその気持ちを抑えてステイホームで頑張りましょう。

今の頑張りがきっとこの後効いてくると思います。

このGWを機にみんなで次のステップへ進めるように、
今はグッと我慢のGWで頑張りましょうね。


さてさて、今日は昨日もお伝えした通り、
昨日ご紹介の長野県の志賀高原ビールの第2弾!

ご覧になってない方は昨日のblog「未知なる体験・・・」をご覧ください。
https://inoue-saketen-info.blog.ss-blog.jp/2020-04-28

これぞ志賀高原ビールと言う山伏シリーズのご紹介です。

志賀高原ビールは、330mlの所謂ホップの効いたアメリカ、ヨーロッパなどの
Micro breweryの様な非常に個性的なクラフトビールと、
今回ご紹介する、ベルギービールにインスパイアーされ生まれた
山伏シリーズの大きく分けて2つのスタイルがあります。

通常の330mlボトルの商品は、飲食店さん向けに樽でも出荷されるのですが、
山伏シリーズだけは750ml瓶にこだわり、
ベルギーの修道院などで醸造されるビールの様なスタイルのビールを目指し生まれました。

今では、多くのビールを木樽熟成させ、2年、3年、5年・・・と熟成させ、
生まれ出るビールも出荷されるようになりました。

この山伏というビールはビールというよりは、
ワインのような醸造酒と同じと考えてもらえたらと思います。

とはいえ、日本酒の「ワインみたいな」とは違いますので。

日本の大手ビールは喉越しを売りにしていますが、
山伏シリーズは特にワインのような複雑な味わいや、ビールとは思えない奥深い味わい、
さらに熟成による味わいの変化などを楽しんで貰えるビールになっています。

なので価格は日本のビールや発泡酒、第3のビールなどに比べたら
高価に感じるかも知れませんが、
醸造技術や熟成期間や味わいを感じて貰えたら、決して高い訳ではありません。

是非、これを機に普段とは違うビールの楽しみ方も知って貰えたらと思います。


▷長野県:志賀高原ビール

DSC_0484.jpg

※商品の詳しい情報はリンク先のbreweryHPをご覧ください。

左より
①JESTER KING x OXBOW x 志賀高原 木樽熟成 山伏 / Cedar Kogen 750ml ¥3,098
http://tamamura-honten.co.jp/?pid=150019557

②限定版 山伏 / hop & brett 750ml ¥1,793
http://tamamura-honten.co.jp/?pid=104925352

その他の限定の山伏は

・OXBOW x 志賀高原  木樽熟成 山伏 / ore no sake ga nome ne noka 750ml ¥3,279
・木樽熟成 山伏 / Barrel Aged Yama-Bushi saison noir 750ml ¥2,728
・Barrel Aged Yama-Bushi / red 750ml ¥2,288
・木樽熟成 山伏 / raspberry brown 750ml ¥2,839
・限定版山伏 grand rouge 750ml ¥2,289
・限定版山伏 / bramley saison 750ml ¥2,091

レギュラー山伏は
・山伏 壱 saison one 750ml ¥1,565
・山伏 弐 saison noir 750ml ¥1,628

※価格は全て税込価格で表示しています。

※限定酒は特に数が少ない物もありますので、
気になる方は在庫の確認のご一報をお待ちしております。

ビールの細かい説明はbreweryさんのHPをご覧ください。

玉村本店:「縁喜(えんぎ)・志賀高原ビール」
http://tamamura-honten.co.jp/

※breweryさんの意向によりbreweryの直接販売価格と酒販店の販売価格が違います。

それでは皆さん、ステイホームで頑張りましょう!!

そして明日が今日よりも少しでも良き日になること願っています。

明日も井上酒店は営業していますので、よろしくお願いします。


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