British & Germany・・・ [入荷情報！]
さて本日は2020年8月11日(火)です。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
さて今日はご注意くださいってことで、
本日1番高い棚の商品を取ろうと不安定な箱に乗り
行きは良い良い帰りは怖いとは良く言ったもんで
取るのは何事もなく出来たのに、
その商品を戻す時に不安定な箱がグラグラグラ・・・。
右手に商品抱えてたので離すまいと握りしめ
左手でとっさに棚の落下防止用に棒にしがみつき
その状態のまま落下・・・。
頭、腰、腕など打撲し落下防止の棒が外れ
グニャッとひん曲がりオカンが飛んで来ました。
でもお酒だけは放さずに割れずに助かりました。
まぁ大きなケガが無く良かったんですが、
やっぱり年には勝てないってことで、
皆さんもくれぐれもお気をつけくださいね。
ではここからは入荷情報です。
長野県の志賀高原ビールさんから
限定ビールが入荷しました。
▷長野県 志賀高原ビール
創業は文化ニ年(1805年)
志賀高原ビールは清酒「縁喜(えんぎ)」を醸す
酒蔵 玉村本店のビール醸造部門になります。
コンセプトは「自分たちが飲みたいビール」
2005年にホップを作り始めた当時、
「世界に通用する他にないビール」と
自分達で原料作りから関わってみたいと思い、
畑作りから始められました。
ホップや酒米の他にも、麦や蕎麦、
ブルーベリー、ラズベリーなども自分達で作り、
原料を知ることが出来たのと同時に、
自然と付き合う難しさや厳しさも学び、
あらためて「酒づくりは風土を醸す」
ということだとも実感したそうです。
これからも、小規模で非効率であっても
「この地だからこそできる味」
「自分たちが飲みたいビール」を、
楽しみながら真剣に追求しくブルワリーです。
左より
☆EKG ESB 330ｍl ￥514
・原材料：麦芽・ホップ
・使用ホップ：East Kent Golding(イースト・ケント・ゴールディング)
・アルコール：6.0%、
・IBU：32。
Single Hop Brewシリーズ第5弾は
イギリスホップの代表East Kent Goldingを使った
志賀高原ビール初のExtra Special Bitterです。
※Extra Special Bitterとは
イギリスでとても親しまれている伝統的ビールで
強いボディにホップを贅沢に使ったスタイル。
志賀高原ビールさんはアメリカやベルギーの
スタイルが中心なのでイギリススタイルは
得意分野ではないそうですが実は大好きだそうで
ポーター、Takashi Imperial Stout、W-IBA
などなどで結構使ってるホップだそうです。
大きく区分するとペールエールに近いそうですが
普段のドライなペールエールではなく
複雑で上質なアロマとモルトの個性を生かした
スタイルに仕上がっています。
今までに無いスタイルのビールではありますが、
志賀高原ビールでしかなし得ない
ブリティッシュビールをご堪能ください。
☆SALTY HOP 330ｍl ￥474
・原材料：小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ・塩・山椒
・アルコール：4.5%、
・IBU：11。
こちらは1年ぶりに登場のSALTY HOPです。
SALTYと言うだけに天然塩とたっぷりのホップ、
自分達で収穫したスパイスを使った
小麦のセゾンビールでスパイスには
裏庭で収穫した山椒が使われているそうです。
元々はドイツのゴーゼと言う大量の塩とコリアンダー
などを使った爽快なビールにインスパイアされて
それを自分達が造るなら・・・と
コリアンダーの代わりに日本を代表するスパイス
山椒をアクセントに使ったそうです。
小麦の味わいとセゾン酵母由来の香り
たっぷりホップと山椒の爽快感が加わり
この暑い夏にピッタリのビールが生まれました。
夏は熱中症対策にも水分だけでなく、
塩分補給も重要です。
まぁビールで塩分補給するのが良いとは思いませんが、
そんなことにも少しは役立てるかも？
アルコールも低く苦味も少ないので
ビールがちょっと苦手って人にも
試して欲しいビールです。
如何だったでしょうか？
Single Hop Brewシリーズも第5弾となり
また近日中にも新商品が・・・。
この時期にピッタリなのが来るそうですよ。
そちらもお楽しみにしていてくださいね。
それでは今後も志賀高原ビールをよろしくお願いします。
最後は8月のお盆休みのお知らせです。
ご不便お掛けしますが、お間違えなきようお願いします。
※8月14日〜16日までの3日間はお盆休みを頂戴します。
配達やご来店の際は、
お間違えのないようによろしくお願いします。
それでは皆さんにとっても
明日という日が素晴らしい日になることを願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
明日も一緒に頑張って行きましょう！
それでは、また。
本日も無事に営業を終えることが出来ました。
ありがとうございました。
さて今日はご注意くださいってことで、
本日1番高い棚の商品を取ろうと不安定な箱に乗り
行きは良い良い帰りは怖いとは良く言ったもんで
取るのは何事もなく出来たのに、
その商品を戻す時に不安定な箱がグラグラグラ・・・。
右手に商品抱えてたので離すまいと握りしめ
左手でとっさに棚の落下防止用に棒にしがみつき
その状態のまま落下・・・。
頭、腰、腕など打撲し落下防止の棒が外れ
グニャッとひん曲がりオカンが飛んで来ました。
でもお酒だけは放さずに割れずに助かりました。
まぁ大きなケガが無く良かったんですが、
やっぱり年には勝てないってことで、
皆さんもくれぐれもお気をつけくださいね。
ではここからは入荷情報です。
長野県の志賀高原ビールさんから
限定ビールが入荷しました。
▷長野県 志賀高原ビール
創業は文化ニ年(1805年)
志賀高原ビールは清酒「縁喜(えんぎ)」を醸す
酒蔵 玉村本店のビール醸造部門になります。
コンセプトは「自分たちが飲みたいビール」
2005年にホップを作り始めた当時、
「世界に通用する他にないビール」と
自分達で原料作りから関わってみたいと思い、
畑作りから始められました。
ホップや酒米の他にも、麦や蕎麦、
ブルーベリー、ラズベリーなども自分達で作り、
原料を知ることが出来たのと同時に、
自然と付き合う難しさや厳しさも学び、
あらためて「酒づくりは風土を醸す」
ということだとも実感したそうです。
これからも、小規模で非効率であっても
「この地だからこそできる味」
「自分たちが飲みたいビール」を、
楽しみながら真剣に追求しくブルワリーです。
左より
☆EKG ESB 330ｍl ￥514
・原材料：麦芽・ホップ
・使用ホップ：East Kent Golding(イースト・ケント・ゴールディング)
・アルコール：6.0%、
・IBU：32。
Single Hop Brewシリーズ第5弾は
イギリスホップの代表East Kent Goldingを使った
志賀高原ビール初のExtra Special Bitterです。
※Extra Special Bitterとは
イギリスでとても親しまれている伝統的ビールで
強いボディにホップを贅沢に使ったスタイル。
志賀高原ビールさんはアメリカやベルギーの
スタイルが中心なのでイギリススタイルは
得意分野ではないそうですが実は大好きだそうで
ポーター、Takashi Imperial Stout、W-IBA
などなどで結構使ってるホップだそうです。
大きく区分するとペールエールに近いそうですが
普段のドライなペールエールではなく
複雑で上質なアロマとモルトの個性を生かした
スタイルに仕上がっています。
今までに無いスタイルのビールではありますが、
志賀高原ビールでしかなし得ない
ブリティッシュビールをご堪能ください。
☆SALTY HOP 330ｍl ￥474
・原材料：小麦麦芽・大麦麦芽・ホップ・塩・山椒
・アルコール：4.5%、
・IBU：11。
こちらは1年ぶりに登場のSALTY HOPです。
SALTYと言うだけに天然塩とたっぷりのホップ、
自分達で収穫したスパイスを使った
小麦のセゾンビールでスパイスには
裏庭で収穫した山椒が使われているそうです。
元々はドイツのゴーゼと言う大量の塩とコリアンダー
などを使った爽快なビールにインスパイアされて
それを自分達が造るなら・・・と
コリアンダーの代わりに日本を代表するスパイス
山椒をアクセントに使ったそうです。
小麦の味わいとセゾン酵母由来の香り
たっぷりホップと山椒の爽快感が加わり
この暑い夏にピッタリのビールが生まれました。
夏は熱中症対策にも水分だけでなく、
塩分補給も重要です。
まぁビールで塩分補給するのが良いとは思いませんが、
そんなことにも少しは役立てるかも？
アルコールも低く苦味も少ないので
ビールがちょっと苦手って人にも
試して欲しいビールです。
如何だったでしょうか？
Single Hop Brewシリーズも第5弾となり
また近日中にも新商品が・・・。
この時期にピッタリなのが来るそうですよ。
そちらもお楽しみにしていてくださいね。
それでは今後も志賀高原ビールをよろしくお願いします。
最後は8月のお盆休みのお知らせです。
ご不便お掛けしますが、お間違えなきようお願いします。
※8月14日〜16日までの3日間はお盆休みを頂戴します。
配達やご来店の際は、
お間違えのないようによろしくお願いします。
それでは皆さんにとっても
明日という日が素晴らしい日になることを願っています。
最後までご覧頂きありがとうございました。
明日も一緒に頑張って行きましょう！
それでは、また。
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